Websted om haven, sommerhuset og indendørs planter.

Grove melotria-frugter er små (ca. 3 cm lange) agurker med vandmelonfarve. Jeg så dem først med en ven, der dekorerede dem med salater til ferien.

Frugterne smagte som almindelige agurker, kun lidt sure. En ven pralede af, at hun havde dyrket dem i landet, og jeg tog nogle frø fra hende...

MELOTRIA: LANDING

Som praksis har vist, ligner pleje af melotri på mange måder som pleje af agurker. Til plantning i slutningen af ​​april skal du fylde plastkopper (0,5 l) med havejord, sprede 2 frø hver. Frø kan ikke plantes i jorden, de er meget små. Hæld afgrøderne med varmt, aflejret vand, dæk med gennemsigtige poser og placer på et solrigt vindue.

Skud vises allerede den 3. dag. Når spirerne bliver store (3-5 cm), skal du åbne vinduet til hærdning i løbet af dagen. Og i midten af ​​maj transplanterer frøplanter i haven. Fra sen aften dækker frost det med ikke-vævet stof.

ALT NØDVENDIGT FOR DENNE ARTIKEL ER HER >>>

Voksende melotri i haven

På sengene skal du lægge melotria på et solrigt sted eller i delvis skygge, hvor bælgplanter, løg og tomater plejede at vokse. Efter græskar, courgette, squash, meloner, agurker, plantes ikke en tropisk vin - de er dets slægtninge, hvilket betyder, at de kan overføre sygdomme og skadedyr.

Efterlad en afstand på 45-50 cm mellem planterne. Sørg for, at der er en understøtning, langs hvilken vipperne vil stige: espalier, tråd spændt på væggen osv. Skud vokser op til 3 m i længden.

ALTERNATIVE LANDING MÅDER

Jeg læste, at nogle sommerboere straks sår melotria i åben jord. På samme tid vokser det også godt, selvom det begynder at bære frugt senere. Denne metode er velegnet til landskabsarkitektur, husvægge, hegn..

Melotria kan dyrkes på altaner. Hendes gryder, som agurk, kryber op, klæber fast på deres antenner og fletter deres understøtninger. Ja, og blomsterne er de samme gule, og bladene er som agurker.

Hvis du lægger melotria i en hængende beholder og skærer dens skud nedad, får du en ampel plante.

MELOTRIA: PLEJE

Vand den eksotiske gæst ofte og i masser - med vand opvarmet i solen. Løsn jorden under den, fjern ukrudt. Foder med potash og fosforgødning hver 10. dag (i henhold til anvisningerne på pakningen). Knib ikke skuddene, de vokser allerede tæt og giver en rigelig høst.

Hvis der plantes melotria til landskabsarkitektur, skal du fodre det med kvælstofgødning (ifølge instruktionerne), så der er mere løv.

Spray krybben to gange om sommeren med sæbevand (50 g vasketøjssæbe pr. Spand vand) for at forhindre pulveriseret skimmel. Planten er modstandsdygtig over for andre sygdomme.

HØST

De første frugter kan bemærkes inden for et par uger efter, at planten er plantet i haven. Derefter vises mini-agurker mere og mere, og så videre indtil den første frost. Melotria-frugter har en egenskab til fælles med agurker til at re-rippe. Saml dem derfor i tide og brug dem til mad, der er lidt umodne. Sådanne frugter er et sted 2,5-3 cm lange og elastiske, og overmoden melotri bliver blød.

De siger, at du fra 1 plante kan samle op til 5 kg frugt. Jeg vejede ikke bevidst, men det ser ud til, at jeg med min melotri samler meget mere. Og min mand og jeg spiser masser, og børnebørn kommer til landet for at holde fest, og jeg prøvede naboerne. Afgrøden var selv til at rulle et par dåser af blandingen med andre syltede grøntsager.

Efter aktiv frugtning af den jordede del af sommerens beboers melotri, venter en behagelig overraskelse - der er en høst af saftige rodafgrøder i jorden, op til 0,7 kg fra bushen. De smager som søde kartofler eller sød radise. Kun du har brug for at spise dem i 2-3 dage, du kan rå. Melotriens rodafgrøder ligger ikke længe - de forringes.

Fra melotriens overmodne frugter trak jeg frøene ud. Vasket dem, tørret og opbevaret i en papirpose. Jeg vil så igen om foråret. Jeg kunne godt lide denne kultur, så jeg skynder mig at sige et godt ord til den foran sommerens beboere.

Forfatter: K. SIDORENKO, Poltava

Nedenfor er andre poster om emnet "Hytte og have - gør det selv"

Abonner på opdateringer i vores grupper og del.

Lad os være venner!

9 anmeldelser

I banken - mini agurker
Ikke ringere end smagen af ​​almindelige pickles fremstillet på denne måde melotria. Sådan gør du..
Vask melotria vaskede agurker tæt i liter krukker. Tilsæt skrællet hvidløg, krydderier, dildestængler, peberrodsblade, rips eller kirsebær. Fortynd saltvand med en hastighed på 100 g salt i 1,5 liter koldt vand. Hæld i krukker og dæk med nylonhætter. Læg glassene i en skål, og lad den stå ved stuetemperatur i 3-4 dage.
Hæld derefter saltlage i gryden og kog. Skyl agurker med rindende vand, uden at tage dem ud af dåserne, hæld kogende saltvand og rull op. Steriliser ikke. Opbevares i en kølig kælder.

Fordelene ved melotria er blevet værdsat i folkemedicinen af ​​mange afrikanske stammer. På grund af den rige sammensætning af næringsstoffer anbefales denne grøntsag at blive brugt under behandlingen af ​​en lang række sygdomme.
Så det anbefales at medtage denne grøntsag i kosten til mennesker, der er tilbøjelige til forstoppelse. En afrikansk agurk vil være nyttig ved arytmier og sygdomme i skjoldbruskkirtlen..
På samme tid er melotri kontraindiceret hos mennesker med forøget surhedsgrad af gastrisk juice. En afrikansk agurk kan være særlig skadelig for mennesker, der lider af en mavesår eller gastritis. Salt og syltede frugter bør ikke bruges til sygdomme i lever og nyrer, problemer i mave-tarmkanalen og det kardiovaskulære system.

Rough melotria er en græskarplante, der ligner meget en agurk, kun dens frugter er uden torner, glatte, runde, stribede som små vandmeloner. Deres smag er agurk, men der er surhed i huden. Zelentsy er god til både frisk og dåse mad.
Den største forskel fra agurk er, at melotria i sit hjemland er en flerårig. Derfor lever hun i lang tid og bærer langsomt frugt for sig selv året rundt, indtil hun har nok styrke. I vores land vil det under åbne forhold ikke vare længere end den varme sæson, men i lejlighedsbetingelser kan det producere en meget lang afgrøde.
Ved indendørs dyrkning er du nødt til at plante melotria om foråret, så i løbet af den varme og lyse sæson får planten styrke og begynder at bære frugt. De indledende stadier af pleje af melotri er de samme som for agurker. Det eneste, der skal forudses, er den store størrelse på jordtanken. For det første ser vi frem til et langt planteliv, og han får brug for en masse ernæring. For det andet danner melotria over tid knolde i jorden, og der skal gives et sted til dem. Forresten, knolde ligner smag som radiser.

Melotria creeper er ikke for lang, men forgrenet, med antenner. Det er bedst at rette det mod supporten, men ikke på selve vinduet, men næste gang. Ved glasset kan planten brænde den lyse sol eller fange frost om vinteren. Og for normal udvikling og frugtning i efteråret og vinteren har du brug for god belysning.

Rough melotria er stadig ikke meget almindeligt i vores haver, selvom flere og flere sommerboere er interesseret i disse flekkede små agurker..
Dette er en årlig vegetabilsk afgrøde af græskarfamilien, der er hjemmehørende i Afrika. Frugterne ligner farve, form og smag som agurker, kun de er meget mindre, kun 1,5-2,5 cm lange. Ikke alle kan lide deres sure smag og det faktum, at de har en temmelig tæt hud, men for arbejdsemnerne, tror jeg - helt rigtigt.

Melotria er uhøjtidelig, elsker ligesom en agurk, løs fugtig jord. Pleje er helt almindelig - løsne, vandes, periodisk topdressing. Melotria ser meget smuk ud i haven - det har smukke pubescent blade og lyse gule blomster. Den vokser hurtigt, skyder strækker sig op til 3 m, forgrener sig godt og klæber let slanger til enhver støtte, meget snart fletter den.

Et par dage efter forankringen af ​​de plantede frøplanter vises de første mandlige blomster, derefter hunblomster, og efter 2 uger dannes de første frugter. Du kan høste inden frosten. Men Zelentsy smager lidt overmoden, så det er bedre at fjerne dem oftere.

Fantastisk idé til en virksomhed. Bevaring til salg, salg af friske til restauranter, jeg tror, ​​du kan møde konkurrenter i dette område, men en lille del.

Hej! fortæl mig venligst i år plantede jeg melotria, og det udvikler sig så dårligt hos mig, tyndt og lille end du kan fodre, så det bliver stærkere. Bladene er så små 1/3 af tændstikboksen)

Hej! Jeg vil gerne købe grove melotriefrø. Fortæl mig, hvordan man gør det.

Jeg kan godt lide at opleve forskellige eksotiske planter på stedet, udveksle frø med de samme elskere. En gang sendte de mig flere frø af grov melotri, men med en advarsel om, at planten måske ikke vokser i løbet af den kolde 8 sommer. Melotria er hjemmehørende i det ækvatoriske Afrika; ved nattetemperatur under 20 ° stopper det næsten væksten. Så jeg afsatte et par frø til næste år for at prøve igen, hvis jeg mislykkes.
Men heldigvis viste det sig, at sommeren var varm, melotrien voksede godt ud i den åbne jord. Denne plante hører til græskarfamilien. Derfor er landbrugsteknologien den samme som når man dyrker agurker og græskar. Grundlæggende krav: solrige sted, frugtbar jord og rigelig vanding med varmt vand. Det vigtigste er at vente på konstant varme. I de sidste dage af maj sådede jeg frø direkte i jorden på en høj seng rig krydret med organisk stof. Melotria er en liana, så han dirigerede spirerne mod maskestøtten.
De første frugter dukkede op i slutningen af ​​juli. De ligner miniatyrluftskibe med vandmelonstribet farve. Derfor kaldes metallria undertiden musevandmelon. Fosterets længde er 4-5 cm, men til mad indsamlede jeg meget ung, ca. 8 halvt moden. Brug dem som agurker: spis rå, i salater, salt og sylteagure.
Høst er ikke begrænset til mini-agurker. I det sene efterår, i oktober-november, blev høje knolde gravet fra jorden. De smager som radiser, de spises rå. Men knolde opbevares slet ikke, så det er bedre at grave buskene ad gangen for at få tid til at bruge.

Hej, jeg pasmatrel til disse små agurker, men jeg spekulerede på at købe seaena, så jeg bedre kan se på det, da jeg kan købe et magefrø, jeg bor i Moldova fra Vasili

Vandmelon agurk anmeldelser

Rough melotria er en sjælden ornamental og grøntsagskultur fra græskarfamilien.

Melotria-planten er i stand til at udvikle vipper længere end 3 m, skuddene er meget bladrige, vokser hurtigt og har brug for støtte.

Blade er trekantede, bløde-ru.

Blomsterne er små, lyse gule, tragtformede, stribende.

På planter sidder kvindelige blomster alene, hanblomster opsamles i aksillære klaser.

De ihærdige antenner monteres let på alle slags understøtter, der hurtigt lukkes.

Planter har en tendens til at have stærk lateral forgrening og rodfæstelse af sideskud.

Frugt - små bærlignende agurker 1,5-2,5 cm lange, lysegrøn med mørkegrønne striber, spiselige, smag som agurker og ligner små agurker, kun en hård "hud" giver en syrlig nuance af "kaninkål".

Melotria er meget produktivt, i hver knude danner det en æggestokk.

Frugt er mere lækkert, når de er små og stadig næsten uden frø. De ligner almindelige agurker efter smag. Zelentsy kan spises rå ved at tilføje salaten.

Du kan også sylte og syltede disse agurker - emnerne med dem er velsmagere end nogen kæmper, og de kan også bruges til at dekorere emnerne med agurker.

Melotria underjordisk danner ovale lysegule knolde. Om vinteren fryser de ikke i jorden, men du kan holde dem dækket af sand i en kælder eller kælder.

Hun har de samme jord- og klimakrav som agurker; hun foretrækker lyse områder til vækst.

Foretrækker frugtbar og lys på jordens mekaniske struktur, kan lide vanding, men overskydende fugtighed tolereres dårligt.

Hvis jorden er komprimeret i vækstsæsonen, er det nødvendigt at udføre adskillige dyrkninger, idet man passe på ikke at skade rødderne.

Frø kan sås direkte i jord eller frøplanter på samme tid som agurker i løs, frugtbar jord.

Ved en temperatur på ca. 30 grader dukker de meget hurtigt op - efter 2-3 dage.

Til at begynde med skal unge planter have en lys placering, og temperaturen skal være høj nok.

Melotria-frø er meget små, derfor til frøplanter sås de i begyndelsen af ​​april i en beholder med en næringsstofblanding, ikke drysset med jord. Før du kommer, skal du dække med en film. Dyk i separate gryder begynder om 10 dage, på tidspunktet for dannelsen af ​​det tredje ægte blad. 2-3 frøplanter plantes i en beholder med let frugtbar jord.
I midten af ​​maj plantes frøplanter på et permanent sted i haven. To uger efter plantning dannes de første frugter på planterne.

Hvis du har til hensigt at dyrke melotri til landskabsarkitektur, så i forsommeren (efter udseendet af 5-6 ægte blade), skal planter fodres med nitrogen, så greenerne er mere frodige, og hvis der for frugtens skyld er fosfor og kalium (10 g / kvadratmeter). blomstringsfase.

Voksne planter vandes og fodres på samme tid og i samme mængder som almindelige agurker.

En af fordelene ved melotria i forhold til andre græskarafgrøder er dens modstand mod skadedyr og sygdomme..

Frugt begynder i juli og fortsætter i den midterste bane indtil oktober.

Frugt skal plukkes, når de når halvdelen af ​​deres endelige størrelse. De modnes meget hurtigt, og de skal indsamles på en dag.

Ud over frugter danner ru melotria knolde, der vejer op til 400 g, i størrelse og form, der ligner søde kartoffelknolde.

For at smage ligner de både radise og agurk, og de kan bruges i salater..

Fra en plante kan du samle 5-6 kg frugt og 1.0-1.5 kg knolde.

Grove melotria-frugter er små (ca. 3 cm lange) agurker med vandmelonfarve. Jeg så dem først med en ven, der dekorerede dem med salater til ferien.

Frugterne smagte som almindelige agurker, kun lidt sure. En ven pralede af, at hun havde dyrket dem i landet, og jeg tog nogle frø fra hende...

Som praksis har vist, ligner pleje af melotri på mange måder som pleje af agurker. Til plantning i slutningen af ​​april skal du fylde plastkopper (0,5 l) med havejord, sprede 2 frø hver. Frø kan ikke plantes i jorden, de er meget små. Hæld afgrøderne med varmt, aflejret vand, dæk med gennemsigtige poser og placer på et solrigt vindue.

Skud vises allerede den 3. dag. Når spirerne bliver store (3-5 cm), skal du åbne vinduet til hærdning i løbet af dagen. Og i midten af ​​maj transplanterer frøplanter i haven. Fra sen aften dækker frost det med ikke-vævet stof.

Voksende melotri i haven.

På sengene skal du lægge melotria på et solrigt sted eller i delvis skygge, hvor bælgplanter, løg og tomater plejede at vokse. Efter græskar, courgette, squash, meloner, agurker, plantes ikke en tropisk vin - de er dets slægtninge, hvilket betyder, at de kan overføre sygdomme og skadedyr.

Efterlad en afstand på 45-50 cm mellem planterne. Sørg for, at der er en understøtning, langs hvilken vipperne vil stige: espalier, tråd spændt på væggen osv. Skud vokser op til 3 m i længden.

ALTERNATIVE LANDING MÅDER.

Jeg læste, at nogle sommerboere straks sår melotria i åben jord. På samme tid vokser det også godt, selvom det begynder at bære frugt senere. Denne metode er velegnet til landskabsarkitektur, husvægge, hegn..

Melotria kan dyrkes på altaner. Hendes gryder, som agurk, kryber op, klæber fast på deres antenner og fletter deres understøtninger. Ja, og blomsterne er de samme gule, og bladene er som agurker.

Hvis du lægger melotria i en hængende beholder og skærer dens skud nedad, får du en ampel plante.

Vand den eksotiske gæst ofte og i masser - med vand opvarmet i solen. Løsn jorden under den, fjern ukrudt. Foder med potash og fosforgødning hver 10. dag (i henhold til anvisningerne på pakningen). Knib ikke skuddene, de vokser allerede tæt og giver en rigelig høst.

Hvis der plantes melotria til landskabsarkitektur, skal du fodre det med kvælstofgødning (ifølge instruktionerne), så der er mere løv.

Spray krybben to gange om sommeren med sæbevand (50 g vasketøjssæbe pr. Spand vand) for at forhindre pulveriseret skimmel. Planten er modstandsdygtig over for andre sygdomme.

Læs også: Oliefrø og afgrøder Del 1 og Del 2

De første frugter kan bemærkes inden for et par uger efter, at planten er plantet i haven. Derefter vises mini-agurker mere og mere, og så videre indtil den første frost. Melotria-frugter har en egenskab til fælles med agurker til at re-rippe. Saml dem derfor i tide og brug dem til mad, der er lidt umodne. Sådanne frugter er et sted 2,5-3 cm lange og elastiske, og overmoden melotri bliver blød.

De siger, at du fra 1 plante kan samle op til 5 kg frugt. Jeg vejede ikke bevidst, men det ser ud til, at jeg med min melotri samler meget mere. Og min mand og jeg spiser masser, og børnebørn kommer til landet for at holde fest, og jeg prøvede naboerne. Afgrøden var selv til at rulle et par dåser af blandingen med andre syltede grøntsager.

Efter aktiv frugtning af den jordede del af sommerens beboers melotri, venter en behagelig overraskelse - der er en høst af saftige rodafgrøder i jorden, op til 0,7 kg fra bushen. De smager som søde kartofler eller sød radise. Kun du har brug for at spise dem i 2-3 dage, du kan rå. Melotriens rodafgrøder ligger ikke længe - de forringes.

Fra melotriens overmodne frugter trak jeg frøene ud. Vasket dem, tørret og opbevaret i en papirpose. Jeg vil så igen om foråret. Jeg kunne godt lide denne kultur, så jeg skynder mig at sige et godt ord til den foran sommerens beboere.

Forfatter: K. SIDORENKO, Poltava

Stribede “mini-vandmeloner” gemmer sig i tæt mørkegrønt løv. Størrelsen på disse smuler er kun 2,5 x 1,5 cm. De er spiselige og smager som agurker. Hård hud
med surhed. Stærk forgrenede fleksible og holdbare skud når en højde på 3 m og klæber fast til understøttelsen med antenner. Trekantede blade, blødt ru til berøring.

Planten er meget dekorativ. Denne årlige krybbe fra Afrika hører til græskarfamilien, kaldet ru melotria.
Sidste sommer voksede jeg kolibri melotria i åben jord. Det er ret uhøjtideligt, varmebestandigt, føles godt og ved lave værdier på plus-temperatur (frost naturligvis bange). Fugt-elskende, ikke påvirket af nogen sygdom eller skadedyr. Reagerer på fodring. For at få flere frugter skal du give planter kalium og fosfor. Jeg fodrede melotria med brændenælde og askeinfusion, tilføjede ask og humus til plantehullerne.
Jeg voksede den gennem frøplanter og så frø i slutningen af ​​april i individuelle kopper volumen
300 cm3. Senere indså jeg, at det er bedre at gøre det tidligere i en måned, da i starten af ​​anlægget udvikler sig “stram”. Mine lianer i løbet af sommeren voksede kun til 170 cm. Melotria-frugterne bag bladene er næsten usynlige, det er meget vanskeligt at samle dem. Derfor "glemte" jeg dem, og først når bladene blev dræbt af frost, besluttede jeg at samle dem - for ikke at spilde godt! Hun rystede krybberne, og alle frugterne faldt af. Fra syv planter samlet jeg 2,5 l frugt, det drejer sig om ca. 100 stykker hver.
Syltede "vandmelon" med kirsebærlignende tomater af vandfaldssorten - små (10 g) orange, sødmagende, dråbeformede tomater. For skønhed tilføjede hun klynger af bjergas granatæble og de skinnende sorte frugter af nattskygge solbær til bredderne. Det vil være en original sideskål til kød- og fiskeretter..
Melotria-frø ligner agurkfrø, kun meget lille. Jeg valgte de største frugter med et lyst mønster, knuste dem med en nibble, vasket med vand efter gæring.
Kendskab til den nye kultur fandt sted, måske vil der være en fortsættelse.

Fra redaktørerne.
Ud over frugter danner ru melotria knolde, der vejer op til 400 g, der ligner søde kartofler i størrelse og form. De opbevares slet ikke og skal bruges umiddelbart efter udgravning. Knolde smager som radiser og agurker på samme tid, og de kan bruges i salater. Mange gartnere dyrker melotria ikke kun af hensyn til små "agurker". Denne klatreplante hurtigt vokser og kan dekorere et lysthus, bue, væg i et hus osv. Den russiske føderations statsregister over udvælgelsesresultater inkluderer kun en kolibri-kultivar, der er anbefalet til dyrkning i husholdningsgrunde og sommerhuse.

Hvordan jeg voksede agurker på balkonen

Om vinteren 2017 bøjede en blomst sig, så en tom gryde blev desværre deprimeret i hjørnet. Min bedstefar, en sommerboer, vågnede om foråret. På det tidspunkt havde vi ikke sommerophold, men der var en tom balkon, hvor det blev besluttet at dyrke agurker. Min kone vendte fingeren efter vægten og sagde, at jeg blev gammel. Internettet sagde, at vi har brug for selvbestøvende agurker, hvis frø blev købt i en butik og plantet i 3 glas. Og snart havde jeg sådan en seng i vindueskarmen

Frøplanterne er allerede stærke, så jeg besluttede, at det var tid for dem at flytte til balkonen.

Jeg plantede specielt 2-3 stykker for at være sikker. Pludselig slår nogle buske ikke rod. Senere valgte jeg de stærkeste spirer, skar resten.

Dernæst begik jeg en fejl, der ikke var værd at lave. Afkøling kom, og jeg bragte agurker ind i lejligheden. De begyndte aktivt at vokse i længden, mens de forblev så tykke som en fyrstik. Senere, da jeg igen bragte gryden på balkonen i stedet for at blomstre, var de længe syge og voksede i tykkelse. Det sjoveste begyndte, da jeg begyndte at reparere på balkonen. At trække frem og tilbage en 50 kg potte, bag hvilken en 3 meter larve slæber, er stadig en glæde. Nå, reparation er en reparation, og agurkerne blomstrede, og snart begyndte de første agurker at dukke op.

I midten af ​​juli stoppede vi med at købe agurker til salat.

I august blev naboerne nedenfor sandsynligvis meget overraskede.

I begyndelsen af ​​september rejste vi på ferie, så eksperimentet måtte afbrydes, og buskene blev ført til papirkurven. Udtrykket af ansigter fra bedstemødre ved indgangen kan ikke formidles, da jeg trak ud af indgangen med en armfuld toppe og agurker hængende bag mig.

Ingen duplikater fundet

Du har agurker med øjne.

Tagde dumt ærter og bønner.

Sådanne ærter - ja, næsten.

Bønner - Hold min øl !

I år bragte en bror fra Tai noget torneret bullshit. For et par dage siden bemærkede jeg skud i en gryde med frø fra hende. Nu tror jeg, at det er det for mig? :)

Ikke brun og pigget. Enten et slangeøje eller en peberrod. Men noget som en slange. Min bror er bare en sjælden hjort, navnet er ikke til ham at skrive :)

I dag er det zofotkala 0_o i baggrunden er dette monsters hud synlig

Det ser ud til at være temmelig behåret, men denne er som en torneret og brun byrde. Og i navnet er noget serpentin 0_o kortere, hvis denne væsen ikke vippes og vokser til størrelser, der er egnede til genkendelse, udfylder jeg indlægget :))

Grønne ærter på balkonen

I et tidligere indlæg delte jeg mine tanker om at dyrke forskellige grønne spiselige ting på balkonen, og i dag vil jeg være opmærksom på en velkendt plante - grønne ærter.

Som barn elskede jeg unge sukkerærter i bælg, søde og smukke som sommer :) Desværre var perioden med ekstraktion af disse crunchies ekstremt kort - bogstaveligt talt 1-2 uger i løbet af sommeren, så voksede den straks ud og blev tør og smagløs.

Foto fra tyrnet stjålet fra et tilfældigt sted

Generelt gik jeg sandsynligvis skøre i regionen, men denne forår ærter slog sig ned på min balkon. Jeg plantede en håndfuld frø i en lille beholder med det forræderske formål at konsumere unge spirer i en salat, men noget gik galt, og jeg kunne ikke lide deres smag - det er for græsset for mig. Jeg hævede ikke mine ærterplanter, så planterne, der blev tilbage efter smag, blev transplanteret i blomsterpotter og sendt til balkonen.

Deres turbohastighedsvækst var en overraskelse for mig, de blev sået i midten af ​​marts, i sidste uge blomstrede de pludselig uden at erklære krig, og i dag fandt jeg små grønne bælter på dem, på trods af at de næsten ingen pleje undtagen vanding!

Buske ca. 15-20 cm høje, plantet i 1,5-liters krukker til indendørs planter, plantet 10+ planter fra en buld i en gryde. Det var muligt for dem at installere et gitter, så de klamrer sig fast, men jeg var for doven, og det ser ikke ud til, at de har noget imod det. Der er mange blomster, der var tvivl om bestøvning, men disse fyre klarede sig der selv

Generelt er sommeren ikke kommet endnu, og jeg forbereder mig allerede på at høste) Jeg ved ikke, hvor stor og tilstand den kan vokse, jeg tror, ​​at om en uge vil det blive klart, hvis nogen er interesseret, vil jeg sende resultaterne fra de første samlinger. Måske om sommeren får jeg tid til at vokse den samme mængde 2-3 gange.

For dem, der ønsker at gentage denne oplevelse:

1. Du kan købe de billigste frø i sådanne hvide papirposer (noget som 8 rubler for 20 frø), ikke bekymre dig om sorterne og andre ting, det er bekræftet, at de vokser og de er ligeglad. Men hvis du køber en pose med frø "dyrere" til 30-40 p, mister du heller ikke meget, men jeg bemærkede ikke forskellen i planter

2. Blødgøres natten over i vand, læg de hævede frø i en hvilken som helst lille skål (mindst en krukke yoghurt) og dæk med en film / pose. Du kan købe tørvekapselkapsler og cellulære plastik til frøplanter, og i mit tilfælde var det en udrullingsboks med et gennemsigtigt låg. De første 2-3 dage skal du skabe drivhusforhold - det er fugtigt, lys trænger igennem, almindelig universel jord.

3. Når ærterne er vokset (ca. en uge), skal de transplanteres i større gryder - med drænhuller. Udvidet ler i bunden, løs let jord, tilfældigt stick og dryp, vand.

4. Vi venter og vander regelmæssigt. De spiser meget vand. Jeg har en solrig side, og om dagen er det varmt på balkonen, om aftenen tørrer alt vand op. Hver dag hældte jeg et halvt liter vand, det overskydende afløb. Jeg anbefaler ikke at hælde koldt vand direkte fra hanen - få et par store flasker, hvor vandet kan stå i mindst et par dage, eller hæld kogt / filtreret.

5. Jeg formoder, at ærter elsker solen, ejere af mørke altaner kan prøve at gennemføre et eksperiment, men det ser ud til, at planterne vil strække sig og ikke vokse så hurtigt, desværre; (

På eksemplet med ærter er det muligt at gennemføre kognitive eksperimenter for børn - på grund af dens hurtige vækst er forskellige stadier af plantevækst og liv synlige fra frø til afgrøde. Den hævede ærter begynder at spire på en dag, du kan se en hurtigt voksende rod og blade vises efter hinanden.

Katten kunne også godt lide ærterne, en gryde (stående på gulvet) blev modigt beslaglagt, og nu er grenene direkte med ærtsnegler og blade fortæret nådeløst med højt glædende og gryntende. Nu er det hans ærter, der er intet at gøre.

I kommentarerne under det sidste indlæg spurgte flere mennesker om cherrytomater med balkon. Jeg havde engang oplevelsen med at dyrke dem, men på grund af en mangel på lys var det ikke helt succesrig - jeg var nødt til at flytte gryderne til mine forældre på en mere solrig balkon, hvor de allerede følte sig godt og begyndte at bære frugt. Generelt blev jeg tankevækkende og besluttede, at det var tid til at gentage eksperimentet, så det næste indlæg handler om tomater (som allerede er podet og begynder at klekkes, hoho)

Rough melotria: en mini-agurk eller en usædvanlig vandmelon?

Alt om eksotiske melotrier: botanik, historie, sammensætning, populære sorter, landbrugsteknologi og anvendelse

Eksotiske planter vises i vores haver af og til og forvandles fra udlandsk til almindelige indbyggere. Den fremmede, vi vil tale om i dag, kan ikke sammenlignes i popularitet med sine landsmænd - kartofler, majs og tomater - men han har besat sin niche i havekulturen. Rough melotria - en plante, hvis stamtavle vi beskæftiger os med.

Rough melotria, alias afrikansk agurk, zeneria osv..

Indhold

Hvilken slags grov melotriplante

Som med alle eksotik er det videnskabelige navn meget i strid med forbrugernavne. Hvilken slags plante er denne Melotria rå? Vi vil ikke indlæse dig med videnskabelige værker, vi vil kun give nogle grundlæggende oplysninger om botanisk viden.

En liana-formet plante har flere populære navne:

  • Cookamel
  • Mexicansk sur gherkin;
  • Mexicansk miniature vandmelon;
  • Mexicansk sur agurk;
  • kolibri agurk;
  • musmelon;
  • pepkino;
  • zeneria.

I det russisk-talende rum har anlægget yderligere to navne:

  • mus vandmelon;
  • afrikansk agurk.

Vi har intet imod mus og agurk i betragtning af størrelsen på de grove frugter, deres udseende, men definitionen af ​​"afrikansk" er meget tvivlsom. Planten har intet at gøre med dette kontinent. Fødestedet til en cucamelon, ligesom chayote, er Mexico, hvor melotria blev domesteret længe før kolonisering af Europa. Derfra kom et andet usædvanligt vegetabilsk "eksemplar" til os - gal agurk.

Generelt syn på Rough Melotria

I landene i Latinamerika kaldes det "sandiyata" - en lille vandmelon. Sjældne Pepkino-arter blev introduceret til Europa af et hollandsk frøproducerende selskab i 1987. Og i dag overrasker du ingen.

Botanisk beskrivelse

Rough Melotria (Melothria scabra) er en af ​​130 repræsentanter for slægten Melotria fra Pumpkin-familien. Flerårig urteagtig liana kommer fra de tropiske skove i Mellemamerika. Bladene ligner meget bladene på en agurk med mere aflange tre hjørner. Blomster i lys gul farve, regelmæssig form, stribet. Kvindelige blomster blomstrer meget tidligere end mandlige blomster, enkelte. Mænds blomster er samlet. Frugt - små græskar - 2-4 cm i størrelse. Rough melotria rod er kraftig, akkumulerer næringsstoffer i knolde. I dyrkning siden pre-columbiansk tid for frugter og spiselige pærer.

Pepino-frugter (Solanaceae-familien) ligner lidt melotria

Der er meget lidt information om anlægget, og den, der er tilgængelig, er kontroversiel. På et af lokaliteterne fandtes, at grov melotri blev beskrevet af Noden. Planten, der først blev beskrevet af den franske botaniker Charles Victor Noden i 1866, var sandsynligvis indiske Melotria, hvis røde sfæriske frugter var forbundet med små paradisæbler af videnskabsmanden. Dets forskel fra uslebne er i manglende evne til at danne knolde.

I deres bog Biologi og brug af græskar foretager forfatterne David M. Bates og Richard W. Robinson skelnen mellem arter af planter af denne slægt. Nogle frøproducenter skriver på pakker med Zehneria scabra (Melothria). Ceneria er en grov slægtning, men ikke en repræsentant for Melotria det rå, som vi taler om i dag.

Marotia melotria frugter

Vi overlader information til tanke til nørderne, og vi vil forstå yderligere.

Kemisk sammensætning og kalorieindhold

Et af stederne giver næringsværdien af ​​afrikansk Melotria agurk. 100 g produkt indeholder 14 kcal, proteiner - 0,8 g; fedt - 0,1 g; kulhydrater - 2,5 g. Der er ingen andre data om den kemiske sammensætning. Det ser ud til, at de tog dataene om agurken og kopierede dem simpelthen til en tabel. Lad os ikke argumentere.

På et andet sted er den kemiske sammensætning af Rough Melotria (afrikansk agurk) allerede givet, hvor kalorieindholdet er det samme, men der er et højt indhold af fiber, C-vitamin og B9, fra mineraler - kalium, calcium, magnesium, natrium, fosfor, jern. Generelt den samme agurk. Der er intet at tilbagevise data.

Oprindelse og distribution

Rough melotria er en flerårig vinstok, der dyrkes i vores klima som en årlig plante. I modsætning til andre slægtninge, der bruges som prydplante, har grov melotri spredt sig som en prydkultur med spiselige vandmeloner og knolde. Hvis det i et tropisk klima vokser som et ukrudt, der forplantes af knolde og frø, opdrættes det kun i frø af vores land. Du kan prøve at opdrætte knolde, som begonier, under dyrkningsbetingelserne i vindueskarmen.

Rough melotria ligner en vandmelon

Stadig i vores land vokser de Melotria hængende. Det adskiller sig fra en grov mangel på knolde på rødderne og en mere aggressiv opførsel: det er tilbøjeligt til at producere basalskud, der let giver rodskud, når man berører jorden. Hvis du ikke løfter dem på en støtte for at skabe grønne hække, vil planten hurtigt fange havenes område.

Rough Melotria sorter

Vi vil med det samme sige, at der siden 2004 har været en grad af grov melotri i statsregisteret - Hummingbird, hvis patentindehavere er Moskva Institut for Indoorgrøntsagsproduktion og frøproducenten Gavrishsem. Denne grøntsag findes ikke i nabolandens registre.

Europæiske frøselgere sælger ikke navnet på sorten, de skriver simpelthen CUCAMELON / ZEHNERIA SCABRA Gu70 (Melotria Scabra). I beskrivelsen af ​​planten siger de, at det ser ud som en agurk, producerer en masse oliven mørkegrøn frugt med marmoreret lysegrønne stænk. Brugt i frisk eller syltede form. Frosttolerante planter med lave næringsstofbehov. Anbefalet afgrøde rotation en gang hvert tredje år.

På Russlands territorium er de mest annoncerede sorter af gurka agurker Kolibri melotria, Mini agurk, Shapito melotria, Baby og mus melon. Nogle sælgere tilbyder navnløse frø. På alle pakker skriver de samme ting som på den originale pakke - Hummingbird melotria. Stængerne er 3 meter, frugternes størrelse er 3 cm. Afgrøden er 3-3,5 kg fra en busk. Modningsperiode - 40 dage.

Æggestokke og frugter af en afrikansk agurk

Hvis du ønsker at få eksotiske frugter, skal sælgere afklare, om denne art er spiselig. Kontroller, hvor meget dine frø vil være efterkommere af det rå i efteråret - ved tilstedeværelsen af ​​rodknolde.

Regler for vækst og pleje

Dyrkning af melotria ru på et sted eller balkon kræver minimal viden om dens dyrkning:

Belysning. Planten tolererer skygge, men føles bedre i lyse, beskyttet mod vinden, områder. For god udvikling har han brug for specielle understøtninger eller lodrette pergolaer, så holdbare stængler kan holdes under vægten af ​​en rigelig høst af vandmeloner.

Jorden. Liana er ikke krævende på jorden, vokser på nogen, og du kan blive overrasket over dens skønhed på løs, rig på ilt og næringsstoffer jord. Planten er meget elegant i det åbne rum, men kan dyrkes i potter.

Forgængere. De bedste forgængere af melotria vil være løg, tomater og ærter. Tross alt kan ikke pumpes græskar i tre på hinanden følgende år..

Såning. Planten forplantes med frø. I åben mark kan frø kun sås i de sydlige regioner i Krasnodar-territoriet, i andre regioner dyrkes de i frøplanter, så du kan få en tidligere afgrøde.

Afrikansk agurk på grunden

Omsorg. Liana er meget miljøvenlig og vokser hurtigt. Ugræsning af ukrudt er nødvendigt i det første udviklingsstadium, derefter drukner plantens stængler alle nærliggende afgrøder. I vækstperioden er det nødvendigt at løsne jorden efter hver vanding. Dette skal gøres omhyggeligt for ikke at skade rotsystemet, som er tæt placeret nær jordoverfladen. I blomstringsperioden befrugter vi med komplekse gødninger. Hvis plantens frugter ikke er af interesse, kan du begrænse dig til kvælstof. For at bekæmpe pulvermeldug behandles planten to gange med en opløsning af tjære eller vasketøjssæbe.

Høst. Til fødevarer skal du bruge umodne 2-3 dage gamle Melotria mini-agurker. Ældre cookies bliver blødere, huden er tættere og sur. Små vandmeloner kan spises friske (børn kan lide dem), bruges i salater eller konserves. Ulempen med planten er, at frugterne ikke opbevares. I slutningen af ​​vækstsæsonen, når stilken allerede er skåret, graver de knolde op. De er heller ikke under opbevaring, i 3-4 dage bruges de i mad. Derefter mister pærer deres ernæringsværdi.

Melotria frøhøst

Melotria frø, samling. Hvis du ikke har høstet hele afgrøden, og frugterne er blevet bløde - fortvivl ikke. Vent på, at de modnes fuldstændigt og samler frøene. Til dette formål opsamles græskar og spredes på et godt ventileret sted i et lag. Lad dem tørre sådan på en bageplade i to uger. Efter denne tid skæres hver agurk, frø fjernes i en beholder og hældes med vand i fem dage. I denne periode finder en fermenteringsproces sted, som et resultat af hvilke patogene organismer dør, og frøene sorteres naturligt: ​​ikke-levedygtig flyder op, og gode sætter sig ned til bunden af ​​skålene.

Fortsæt derefter som følger:

  1. Vi tømmer væsken og vasker de aflejrede frø, indtil klæbrigheden forsvinder.
  2. Vi lægger den på en tør avis eller lærred, tørrer den godt og lægger den i en forseglet beholder til opbevaring.
  3. Opbevares i et tørt og rent rum med god ventilation..

På en note! Frø, under forudsætning af passende forhold, mister ikke spiring i op til ti år. Til såning er det bedre at tage korn fra andet eller tredje lagringsår.

Fra frø

Denne metode til såning i åben jord er mulig i de sydlige regioner, og når du har brug for plantens dekorative egenskaber. Dyrkning af melotria med frø ligner voksende agurker. Det skyldes den hurtige vækst af den vegetative masse, at pleje det er meget lettere..

Frø spirer

Frøene fra planten er små, så de sås på en veludviklet og jævn jordoverflade, vandes generøst med varmt vand og dækkes med agrofiber eller film. For spiring har du brug for en lufttemperatur på mere end 20 grader - afhængigt af dyrkningszonen vil dette være det andet eller tredje årti af maj.

Med frøplantemetoden sås frø i midten af ​​marts - begyndelsen af ​​april. Med forbehold af den krævede temperatur stiger spirerne på 3-5 dage.

Fra frøplanter

Melotria dyrkes bedst i frøplanter. For at gøre dette skal du forberede specielle beholdere fyldt med et næringssubstrat. For at undgå skader på planter under transplantation kan du bruge tørvekrukker eller tabletter - dette er meget praktisk. Frø anbringes på jorden eller tabletten, vandes rigeligt og dækkes med en film. Efter fremkomsten er det nødvendigt at overvåge belysningstilstanden, så spirerne ikke strækker sig.

Når det tredje ægte blad vises, transplanteres den mexicanske agurk i separate gryder. 7 dage efter dette befrugtes de med komplekse præparater.

Når man plejer spirer, er en vigtig betingelse vandbalancen. Liana bladgræs, som alle græskar, elsker vand, men tolererer ikke stagnation af vand og vandstoppning.

Til plantning i åben jord forbereder vi planter på forhånd. Hvis der ikke er meget frøplanter, kan det tages ud på gaden under direkte sollys, først i en halv time og derefter i flere timer. Hvis dette ikke er muligt - åbn vinduet for ventilation.

I midten af ​​maj kan frøplanter allerede plantes i åben jord, i en afstand af 40 cm fra hinanden. Hvis det er koldt om natten, eller frost er muligt, dækkes beplantningen med en film eller agrofiber.

Faktum! Melotria tolererer transplantationsstress godt, slår meget hurtigt rod.

Anvendelse og nyttige egenskaber

Vi sagde ovenfor, at til økonomisk brug forventes frugter ikke at vokse til 4 cm. Cookies høstes i grønt, når de når en længde på 2 centimeter. Frugt indtages straks, saltes eller syltede.

I madlavning

Mexicanske melonbær har en marmoreret overflade, der ligner en vandmelon. Smagen af ​​frugten svarer til en agurk med surhedsgraden af ​​en melonskal (deraf navnet cucamelon, fra to engelske ord for agurk og melon).

Grove salater, pickles og konserves tilberedes fra Melotria. Ikke kun børn kan lide små frugter. Mini-grøntsagen er lækker og går godt med mange produkter. Som en almindelig agurk, går det godt med kød- og fiskeretter som dekoration. Melon agurker ser smukke ud i blanke. Lukket om vinteren med pickles til agurker.

De siger, at smagen af ​​den friske frugt er sur, og i marinaden slikker du bare dine fingre!

Nogle husmødre fremstiller syltetøj fra en eksotisk agurk. Brug modne mini agurker til at fremstille syltetøj. For 400 g agurker tage 1 citron, 1 appelsin, 400 g sukker. Yderligere - i henhold til opskriften:

  • Citron og appelsin skal dæmpes med kogende vand og udsættes for chokfrysning. Så red dem fra bitterhed.
  • Slib citrusfrugter og melotria frugter i en blender, læg i en rustfri stålskål, hæld sukker og varme over svag varme.
  • Når sukkeret er helt opløst, øg ilden og omrør konstant under kogning.
  • Fjern derefter skummet, lav den mindste ild, kog cirka en time, indtil det er tykt.
  • Jam kan betragtes som klar, hvis en dråbe fra en ske ikke spreder sig på overfladen af ​​pladen. Hæld i en steriliseret forseglet beholder og rull op.

Lys og usædvanlig salat med melotria og radise

Knoldrødderne i ru melotria ligner frugterne af søde kartofler eller, dem, der er tættere på blomsterne, dahliaer. Deres smag ligner et kryds mellem en agurk og en radise. Bruges til salater, side retter, som en selvstændig skål eller i kombination med andre grøntsager.

I medicin

Medicinske egenskaber er iboende i melotrium, såvel som i alle græskar, dets fordel blev værdsat i en diæt.

Fiber, der er indeholdt i melotria mini-agurker, gør det muligt at forbruge dem dagligt. Næringsstoffer har en positiv effekt på hjertet og det vaskulære system, cucurbitaciner er en forebyggende foranstaltning mod kræft.

Daglig brug af afrikansk agurk i rimelige doser hjælper med at fjerne skadeligt kolesterol, overskydende galden, vand, frie radikaler.

Hummingbird agurker kan bruges til diæternæring til mennesker med kronisk forstoppelse, der har arytmi og skjoldbruskkirtelsygdom. En tonic, antiinflammatorisk, immunforstærkende virkning er karakteristisk for en plante. Før brug til diæternæring er råd fra læger obligatorisk. Fra bær og rødder er tinkturer og afkok mulig.

Når man taber sig

Frugt og knolde, der har et lavt kalorieindhold, er rige på nyttige fibre, som giver dig mulighed for at få mætning med en lille mængde produkt taget. Brug disse egenskaber til vægttab.

Eksotiske agurkeretter med lavt kalorieindhold

Til rengøringsdage er det nok at bruge dem i salater, erstatte eller supplere agurker, tomater og peber. Salat skal krydres med fedtfattig kefir og citronsaft.

På en note! En eller to dage om ugen vil en diæt fra zeneria hjælpe kroppen med at slippe af med overskydende væske, lindre tarmen uden at forårsage en mangel på vitaminer og mineraler.

For en indretning af steder og værelser

Liana er en meget attraktiv plante. Bladene forbliver grønne og elastiske, indtil frostene i sig selv, de pryder hække, buer, arbors. Melotria kan dyrkes i forskellige landskabskompositioner. Du kan dekorere væggen med den, efter at du tidligere har fastgjort gitteret på den.

Melotria er en liana, den vokser smukt og stærkt

Musemelon vokser meget hurtigt, hurtigt fletninger omkring stilkene i hele det frie område. Dine vinstokke kan dekorere vinduer og balkoner. I vores klima er dette en årlig plante, hvilket er en fordel, når det bruges i design, du kan eksperimentere med anlægget. Planten er uhøjtidelig og krævende i pleje, resistent mod sygdomme.

Mulig skade og kontraindikationer

Plantens uhøjtidskraft og dens hurtige vækst, ukontrolleret af værten, kan skade de tilstødende planter og stoppe deres udvikling. Melotria har mange grove fordele og bringer ikke meget skade, men du er nødt til at konsumere frugterne i moderation. Med ukontrolleret indtagelse er en ubehagelig tilstand i form af diarré mulig.

Plantens frugter skal tages med forsigtighed til mennesker med kroniske sygdomme, lad ikke børn misbruge.

Kontraindikationer til brug af lægemidler fra melotria er:

  1. Alle sygdomme i mave-tarmkanalen;
  2. Hjertesvigt (misdannelser);
  3. Amning og graviditet;

Konklusion

Uanset hvor hårdt frøproducenterne prøver, er den grove plante ikke blevet en populær grøntsag i vores have. Måske skal du være opmærksom på de spiselige melotria agurker, der vokser på lange vinstokke med attraktive lyse blade? Det er værd at forsøge at dyrke usædvanlige vandmelon agurker på dit websted, og derefter en plante, der ikke kræver en "barnepige", bliver et miniatyrlager med vitaminer, der dekorerer dit websted og et genstand for opmærksomhed og nysgerrighed hos naboens gartnere.

Vandmelon agurker eller ru melotria.

Musmelon, kolibri agurk, afrikansk agurk, sur kalk,... Det er navnet på planten, der kaldes "ru melotria." Denne klatreplante har meget usædvanlige miniatyrfrugter, der hænger fra den med grønne perler. Meget ofte dekorerer vinstokke af melotria værelser og arbors.

Resultater af moderne afgrødeproduktion er i stand til at charme, overraske og chokere. Du kan for eksempel charme med lilla eller blå roser Bifald fra genetikere fra det japanske firma Suntory. Det lykkedes at tilføje den naturlige pigmentering af de beskedne "stemorsblomster" til genkoden for en ædel blomst.

Naturens mirakler kan overraske med en hybrid - vandmelon og agurk!

Rough melotria er en miniatyrfrugt, der har en størrelse på cirka tre centimeter. Deres udseende ligner små agurker, men farven på melotri er ganske usædvanlig.

Vandmelon agurk (agurk, melothria scabra, mexicansk agurk, mexicansk vandmelon) er en vin, der producerer druer i størrelse, der smager lidt som lime agurker. Vandmelon agurk er meget forfriskende som et supplement til salater.

Dette er en usædvanlig plante, der er hjemmehørende i Mellemamerika og Afrika, og som gradvist får distribution i Europa. Vandmelon agurk er lettere at dyrke end almindelig agurk.

Cucamelon dyrket ikke for det første år i Mexico og Mellemamerika repræsenterer en sådan hybrid. Udvendigt ligner miniatyr vandmeloner på størrelse med en drue (op til 4 cm lang) med en karakteristisk grøn-hvid plettet hudfarve.
Hvad angår det interne indhold - det er let nok at genkende kødet af en agurk med frøene deri..

Det almindelige engelske navn på agurkefrugten, der vokser på agurkeoprækere, der snoede sig på spiser, består af to ord, der definerer forældrene til en ”vandmelon”. Nemlig agurk (agurk) og vandmelon (vandmelon).

Kulturens videnskabelige navn er grov melotri (lat. Melothria scabra). I praksis kaldes vandmelon agurker også "sure mexicanske gurkins" (mexicanske sure gherkins) eller "mus vandmelon" (musmelon). Det sidste udtryk beskriver måske bedst fosterets størrelse: i forhold til musens størrelse ser det virkelig ud som en fyldig vandmelon for en person.

Vandmelons frugter er spiselige og er kendetegnet ved en kombination af smagen af ​​agurk - og let citrussyre. De kan spises ligesom druer. I lette forfriskende salater - for eksempel med radiser og krydderier. Sådan dekoreres eksotiske cocktails.

Og selv i den syltede form: friske vandmelon agurker opbevares i meget kort tid, men i form af sømning kan de bruges året rundt.
Selv med minimal pleje kan et par cucamelon-vinstokke desuden give en god høst: Planten er uhøjtidelig og tolererer tørke godt. Tillade ejere at nyde miniature vandmeloner på grønne vinstokke - og nyde deres forfriskende agurk-citrus smag i forskellige retter.

Struktur
Melotria frugter er meget fiberrige. De er rige på proteiner, fedt og kulhydrater. De indeholder også mineraler såsom:

magnesium,
jern,
kalium,
calcium,
fosfor,
natrium.
Derudover inkluderer sammensætningen af ​​afrikanske agurker vitamin B9 og C.

Fordelene ved melotria uslebne
Som allerede nævnt er melotri rig på fiber. Regelmæssigt forbrug af dets frugter har en positiv effekt på det kardiovaskulære system (gendanner blodtrykket), forhindrer udvikling af kræft, fjerner overskydende galden fra kroppen og sænker kolesterol.

Melotria hjælper med at forblive i din vægt. Det kan forårsage en følelse af metthed og dermed beskytte kroppen mod overspisning. På trods af dette er kalorieindholdet i en frugt meget lavt, kun 15 kcal. Derfor kan denne grøntsag anvendes til fremstilling af sunde diætretter..

Det er kendt, at inkludering af melotria i kosten har en tonisk, antiinflammatorisk og immunostimulerende virkning.

Brug i medicin (sundhedsmæssige fordele og vægttab fordele)
Melotria hjælper med vægttab. Ved hjælp af denne grøntsag kan du arrangere faste dage for din krop. Da frugter ligner agurk efter smag, kan du bruge dem til fremstilling af velkendte sommersalater.

Skader og kontraindikationer
Fra friske frugter af melotria bør afstå folk med høj surhedsgrad af gastrisk juice, gastrisk mavesår eller gastritis.

Melotria agurker bør spises, når de stadig er små. Ældre frugter med en tyk hud skal syltes eller saltes. Men modne agurker i denne form bør ikke spises af mennesker, der lider af sygdomme i det kardiovaskulære system, lever, nyrer, mave-tarmkanal, åreforkalkning, hypertension

Gravide kvinder anbefales heller ikke at spise saltede eller syltede mini agurker..

Madlavning ansøgning
Frugterne af melotri indtages rå, syltede eller saltede. Friske mini agurker laver salater med tilsætning af tomater og peber. Afrikanske agurker er også meget gode til at dekorere kød- og fiskeretter..

Men i melotria er ikke kun frugter spiselige, men også knolde. De smager som agurk og radise på samme tid. Du skal bruge knolde umiddelbart efter du har gravet dem, fordi de opbevares meget dårligt. Fra melotria knolde kan man tilberede salater og grøntsagsgryderetter.

Melotriens hemmeligheder
Melotria har en hemmelighed: i jorden dannes rødder på rødderne af knolde, svarende til let aflange kartofler. Fugt ophobes i knolde, hvilket er nødvendigt for, at planten lever i en tørke. Knoldernes lidt søde smag ligner noget mellem en daikon og kålrabikål. De kan også spises, men kan ikke opbevares, knolde hurtigt forringes.