Sådan dyrkes ananas på plantager, i drivhuse og hjemme

Mange mennesker tror, ​​at velsmagende og saftige ananas vokser på nogle tropiske træer. Men den eksotiske frugt refererer til bromeliadplanter, der vokser direkte på jorden. Ifølge fruiting-metoden svarer ananas til kål, men det er en flerårig urt. Den dyrkes på plantager, i drivhuse og endda indendørs..

Hvor vokser ananas?

Eksotiske frugter vokser på plantager i mange lande i Asien og Afrika, i Central- og Sydamerika, Australien. I Rusland dyrkes ananasser i et drivhus.

Frugten af ​​en urteagtig plante er en ophobning af frugt, der vokser sammen og danner en hel frugt. Derfor udefra ser det ud som fra celler. Hver sådan celle er dannet af en blomst, som kolibri fugle pollinerer i naturen. Som et resultat af en sådan bestøvning dannes frø, men frugten vokser ikke. For at få en god og velsmagende frugt plantes derfor selvbestøvende sorter af ananas.

I en flerårig plante plantet i jorden oprettes først en bladroset, og bagagerummet tykner. Dens hårde blade har en konkav form og er meget saftige i sammenhæng på grund af mangel på fugtighed på de steder, hvor ananas vokser. Under en tørke understøtter bladens saftige papirmasse hele planten. Det fibrøse rodsystem er næsten på overfladen.

Ananas begynder at blomstre 12-18 måneder efter plantning. Det tager tre til seks måneder at udvikle fosteret. På dette tidspunkt begynder sideskud at dannes i bladernes aksler. Den saftige frugt skæres, vækstpunktet går tabt, men planten fortsætter sin udvikling på grund af laterale skud.

Hvordan formeres ananas??

Der er flere måder at sprede en eksotisk frugt på:

  1. Toppen, der er skåret og plantet i jorden. En grøn crest skåret fra en almindelig frugt kan være et værdifuldt plantemateriale. Selv hvis den ikke bærer frugt, vil planten se meget smuk og spektakulær ud hjemme..
  2. Sideskud, der først afskæres, når de har rodfæstet. I hver voksen plante vokser børn i form af kegler på siderne, hvorfra rødderne begynder at vokse over tid.
  3. Frøene, der er i cellerne under skræl, og ligner æblefrø. Frø er samlet fra en moden ananas. Det er muligt at dyrke en plante på denne måde, men den vil kun bære frugt om nogle få år.

Voksende ananas på en plantage

De største eksotiske frugtplantager er i det sydlige USA, Australien, Sydafrika og Asien. Modne sorter og intensiv teknologi bruges til hurtigt at få saftige frugter..

Allerede rodfæstede stiklinger med en højde på mindst 20 cm er plantet i to rækker i jorden. Afstanden mellem rækkerne er fra halvanden til to meter.

For at få en masseafgrøde og få planten til at blomstre behandles frøplanter med acetylen. Under påvirkning af denne gas dannes blomsterknopper på den unge plante på det rigtige tidspunkt..

Men for at få en moden frugt, skal den resulterende blomsterstand dækkes for at forhindre bestøvning. For at gøre dette bruger landmænd særlige kasketter eller beskyttelsesforanstaltninger mod insekter og fugle..

Til vanding, gødning og skadedyrsbekæmpelse på plantager bruges mekaniske midler. Op til tre ananas udbytter om året i det fri i troperne.

Sådan dyrkes ananas i drivhusforhold?

I flere århundreder i træk er der blevet dyrket eksotiske frugter i drivhuse i Europa. Takket være moderne teknologi er pleje af planter blevet meget lettere.

Rotsystemet af overfladetypen tillader brugen af ​​et lille lag jordblanding til dyrkning af ananas. For at forberede det, bland:

Unge planter vandes med syrnet vand, fordi ananas vokser godt på jord med en lidt forøget surhed. Vand til kunstvanding skal have en lufttemperatur i drivhuset. Stagnation i jorden med vand må ikke tillades, ellers kan rod og stilk begynde at rådne..

For at få afgrøden renses ananasser, der er dyrket i drivhuset, med røg eller behandles med acetylen. Som et resultat, med ordentlig pleje af plantemateriale af høj kvalitet, begynder planter i drivhuset at bære frugt senest dyrket i åben jord i tropiske lande.

Vi dyrker ananas i stuevilkår

En interessant og overraskende virksomhed kan synes at være dyrkning af eksotisk frugt derhjemme. Med korrekt plantning og pleje af planten kan en smuk plante med små frugter opnås fra toppen af ​​ananasen.

Valg af plantemateriale

Vælg omhyggeligt den frugt, hvorfra toppen afskæres. Overmoden eller umoden frugt fungerer ikke. Plantens blade skal være solide og rige grønne. Frugt med brune eller gule blade anbefales ikke. Man skal være forsigtig med at sikre, at frugten ikke er frosne, og at al dens løv er sundt. Selve ananasen skal være gul og ikke særlig hård.

Fra fosteret bragt hjem, skal du først tage toppen. Det er bedre at gøre dette manuelt ved at gribe fat i en masse blade og langsomt dreje den. Som et resultat skulle stammen komme ud. Da bladene er stikkende, anbefales det at have handsker på hænderne..

Med en umoden frugt er det så enkelt at vende stilken ud, så den muligvis ikke fungerer. I dette tilfælde skal du bruge en skarp kniv. Bladene skal skæres sammen med roden, så de skæres fra frugten i en vinkel på 45 grader. Kødet, der er tilbage på stilken og flere nedre blade, fjernes.

Top spirende metoder

Før landing i jorden, skal toppen af ​​ananasen slå rod. Til dette anbringes en 3-4 cm stilk, der er renset for blade, i en beholder med vand ved stuetemperatur. Som en beholder kan du tage et uigennemsigtigt glas eller kop. Du skal placere den fremtidige plante på et varmt og godt oplyst sted beskyttet mod direkte sollys. Rødder bør vises om en måned.

For ikke at skade rødderne under transplantation, kan stilken straks plantes i en gryde. I dette tilfælde skal den afskårne top først vaskes i en svag opløsning af kaliumpermanganat og tørres i 3-5 dage. De tilberedte stiklinger plantes i en gryde fyldt med jord og fugtes lidt. For bedre rodfæstelse af toppen kan du lave et drivhus ved at dække stikkontakten med en plastikpose. Stammen er rodfæstet ved en temperatur inden for 25-27 ° C, så gryden skal placeres på et godt oplyst og varmt sted. Rødderne vises på cirka en og en halv måned, hvor den fremtidige plante gradvist skal vandes med vand ved stuetemperatur.

Gryde og jordforberedelse

Den gryde, hvor ananasen vokser i, skal have samme diameter som frugten. Over tid øges tankens volumen. Selv en voksen plante bør dog vokse i en potte på højst 3-4 liter.

Til dyrkning af ananas er færdiglavet jord til orkideer egnet. Men du kan selv forberede jordblandingen ved at blande til dette:

  • torvland - 2 dele;
  • arkjord - 1 del;
  • humus - 1 del;
  • sand - 1 del.

I bunden af ​​potten dræning.

Ananaspleje derhjemme

I det første dyrkningsår vil planten simpelthen vokse aktivt. Det kan frigive pilen med frugten først i det andet år efter plantning. Pilens udseende kan stimuleres kunstigt på flere måder:

  1. Ethylengas kan opnås ved at sprede afskårne æbler rundt om gryden. Problemet er, at det er umuligt at beregne den nødvendige mængde gas til den sandsynlige blomstring.
  2. Det er meget mere pålideligt at vande planten med en opløsning af calciumcarbid. For at gøre dette opløses en teskefuld af stoffet i 0,5 liter vand, dækkes med et låg og tilføres i cirka en dag. Den resulterende væske filtreres og bruges til vanding af en ung plante. Opløsningen hældes i midten af ​​udløbet en gang dagligt i en uge.

Ananaspleje ved stuetilstand består i at give planten et temperaturregime på 25-30 ° C, vanding let forsuret med stående vand og fodring med flydende kompleks gødning til bromeliads.

Nogle dekorative ananasvarianter dyrkes som en grytekultur og bruges til at dekorere et hjem eller have. For dem, der ønsker at få en saftig frugt derhjemme, kan du prøve at dyrke en eksotisk plante fra toppen af ​​den frugt, der er købt i butikken. Ved at give ham de rette betingelser og pleje, vil du efter cirka halvandet år regale dig selv med søde skiver ananas dyrket uafhængigt.

Ananas - i landet og. på vindueskarmen

En havehave, en sommerresidens og endda en balkon-loggia eller bare en vindueskarm med dygtigt arbejde kan give en god og endda eksotisk afgrøde. Nu kan du selvfølgelig ikke købe en ko til din egen ananas, der er dyrket, men med en seriøs tilgang er det meget muligt at levere produkter med dig selv og dine kære. Og du får bestemt glæde. Dette blev drøftet af chefredaktøren for Pravda.Ru, Inna Novikova, og den velkendte gartner, der ved alt om personlige grunde, grundlæggeren og permanent leder af avisen Vash 6 sotok, Andrey Tumanov.

- Andrei, du sagde, at selv ananas blev dyrket i Rusland i det 18.-19. Århundrede og serveret ved tælleborde. Fortæl os om det. Og er der andre grøntsager og frugter, der er utraditionelle for Rusland, der kan dyrkes? Og hvilke der aldrig skal dyrkes her?

- Ananas i Rusland blev endda dyrket til salg. Og de leverede fuldt ud den indenlandske efterspørgsel. Det vil sige, de er ikke importeret. Derudover flyder skibet i lang tid, ananasser i løbet af denne tid kan simpelthen gå dårligt. Og hos os gik det ikke kun til mesterbordet, men også til salg, til restauranter og endda til eksport.

Den første, der skabte ananasdrivhusene, der blev gravet i jorden, var prins Alexander Menshikov. Denne forretning blev hurtigt afhentet af mange andre store marksejere. Under Catherine II blev ananas dyrket ikke kun i mesterens drivhuse, men også i drivhuse på bondegårde.

Det russiske imperium i XVIII-XIX århundreder blev endda den største importør af ananas i Europa. Der blev eksporteret op til 3.000 pund russiske ananas om året. Prisen for en frugt var omtrent lig med prisen for en hel ko.

Ja, det var meget dyrt, fordi dyre teknologi. Drivhuse blev lavet i form af skyttegrave begravet i jorden. Men ananas er fra bromeliad-familien. De, der engang voksede nogle bromeliader ved, at de er absolut uhøjtidelige planter, der praktisk talt ikke har brug for noget jord, og de reagerer ikke specielt på temperaturændringer.

Det vil sige, der kan være en høj temperatur, og lavere vokser de stadig som kartofler, endda bedre end kartofler. Derfor som stueplante er enhver bromeliads, inklusive ananas, absolut ideelle planter. Ananas er forresten meget let at rodfæste.

- Det viser sig, at selv nu kan ananas let dyrkes i Rusland, selv i din lejlighed?

- I vindueskarmen - intet problem! Du skal bare kende og følge et par regler.

- Hvad er disse planter generelt??

- Ananas er urteagtige planter, faktisk græs, sukkulenter. Klassiske bromeliader med sådanne fjeragtige læderagtige blade - dette er ananas. Bromeliad har også en stikkontakt, hvor vand normalt hældes og fungerer som en kilde til vand, dette er sådan en lille bunke - bromeliader.

Så dette er en meget enkel plante, den vokser langsomt, men reagerer ikke på næsten noget. Dette er ikke subtropiske citrusfrugter, der reagerer dårligt på lave temperaturer, er inficeret af en mider, deres blade falder osv. Med ananas sker der ikke noget lignende. Plantet, og de vokser og vokser, indtil de modnes...

- Og i et åbent område kan du dyrke dem?

”Nej, selvfølgelig kun i drivhuset.” Selvfølgelig har de brug for en positiv temperatur. For at vintere har de brug for en temperatur på plus fem, helst plus ti grader, derefter overvintrer de. Hvis der er en konstant positiv temperatur, vokser ananasser. Let, positiv temperatur og et minimum af gødning - det er alt.

Så skal du bare provosere dem til at blomstre, hvilket som regel udgør den største vanskelighed, fordi de ikke rigtig vil blomstre. Dette udløses normalt af acetylengas. De lægger på en taske, lægger hårdt hår lidt der. Og denne gas provoserer en nyre til at spildes, en ananas kaster en blomsterpil, og derefter dannes en ananas på pilen.

Og det slår ganske enkelt rod: skær toppen af ​​ananasen af ​​med et stykke skræl, tør den i to til tre dage, så snittet er dækket med en skorpe der, og plant det i jorden. Og denne roset slår derefter rod. Du kan prøve det. Der vil være en rumananas.

- Hvilke andre eksotiske, usædvanlige planter kan dyrkes i vores gader, i drivhuse og huse? Bananer kan for eksempel også dyrkes?

- Jeg kender kun en person i Rusland, der formåede at få frugter fra en banan. Det var et meget vanskeligt, seriøst arbejde - naturligvis er alt dette kun muligt i et stort drivhus. Det var en kompetent agronom, der prøvede at opnå dette. Det er klart, at ingen vil dyrke dem i industriel skala.

Men citroner, for eksempel i semi-industriel skala, dyrkes historisk. Byen Pavlovo-on-Oka er berømt for Pavlovsk citron. Der i hvert hus dyrkes citroner traditionelt. I begyndelsen af ​​det 19. århundrede bragte en russisk soldat en frøplante eller et frø af citron fra et eller andet sted i Tyrkiet, og er siden gået.

Det viste sig på en eller anden måde en sort, der er velegnet til indendørs forhold, den samme Pavlovsky citron, og det begyndte at formere sig. Generelt er citron og alle citrusfrugter stadig træer. Du planter ikke en eg eller en bjørk på din vindueskarmen.

Men faktum er, at alle citroner, der dyrkes i værelserne, som regel er superdværge, små planter, der kan vokse godt og bære frugt under sådanne forhold...

Interviewet Inna Novikova

Forberedt til offentliggørelse af Yuri Kondratyev

Læs også:

Integrer "Pravda.Ru" i din informationsstrøm, hvis du vil modtage operationelle kommentarer og nyheder:

Føj Pravda.Ru til dine kilder i Yandex.News eller News.Google

Vi vil også være glade for at se dig i vores samfund på VKontakte, Facebook, Twitter, Odnoklassniki.

Hvordan og hvor vokser ananasser: træk ved at dyrke frugter på en plantage, i et drivhus og indendørs forhold

Alt hvad du ville vide om voksende ananas

Lækker ananasfrugt indeholder mange nyttige biologisk aktive stoffer. En frugt med lavt kalorieindhold, kalium, hjælper med at bekæmpe vægtøgning. I det XVIII århundrede, på europæernes bord, kom denne tropiske frugt udelukkende fra drivhuse. På nuværende tidspunkt er det ikke vanskeligt at købe ananas, der er dyrket under de sædvanlige betingelser for det i tropiske lande. Hvis du giver disse "eksotika" passende betingelser, kan du prøve at vokse ananas selv.

Hvor og hvordan vokser ananas under naturlige forhold

Ananas er en flerårig urt. Dens taggete grove blade med skarpe spidser vokser op til 1 meter lang, rodsystemet er overfladisk. Planten blomstrer en gang i et og et halvt til to år, peduncle kan nå 80 centimeter i højden.

Ananas blomstrer en gang i halvandet til to år

Talrige biseksuelle blomster, omkring hundrede, danner en tæt blomsterstand. Deres farve skifter fra lyseblå til rødbrun afhængigt af belysningen. Duften er mild, med en let "ananas" aroma. Øverst i blomsterstanden dannes en "crested" - en roset af bracts med et vækstpunkt.

Ananasblomsterstand består af mange små blomster

Blomstringen varer fra en til to uger, hvorefter tæt siddende æggestokke danner en kegleformet stub, dækket med stive skalaer. Modning af fosteret varer fra 3 til 6 måneder. Den gennemsnitlige vægt på ananas er 1 kg. Cirka 80 sorter af denne plante er kendt, deres frugter er forskellige i form, smag, farve og størrelse.

Ananasblomster bestøves af insekter og små kolibrier..

Ananasfrugtstørrelse afhænger af sort og vækstbetingelser

Thailand eksporterer søde ananas fra æble-størrelse. Den største ananas, der blev dyrket på plantagen, vejede 8 kg.

Ananas er en tropisk frugt. Under naturlige forhold vokser den i de tropiske klimazoner i Syd- og Mellemamerika, Afrika, Asien og Australien. Den mest gunstige temperatur for voksende luft er fra 22 ° C til 30 ° C; ved temperaturer under 18 ° C udvikler ananas sig ikke.

Overlev korte tørkeperioder hjælper ham med at levere vand i kødfulde blade. Deres form letter indtrængen af ​​fugt direkte til yderligere rødder i store mængder dannet i bladernes aksler..

Christopher Columbus, der nåede bredden af ​​det moderne Amerika under sin rejse, var den første europæer, der mødte ananas.

Hvordan formeres ananas?

Disse planter formerer sig med frø og skud, laterale og apikale. Under naturlige forhold spredes frø af vilde ananas af dyr og fugle, der spiser frugt. Dyrkede ananas formeres hovedsageligt ved den vegetative metode.

Ananasfrø er små, let buede.

Gulbrune frø med en længde på ca. 4 mm kan, hvis de er heldige, fås fra en modnet frugt. De skal vaskes i en svag opløsning af kaliumpermanganat og let tørres. Frø plantes i jordblandingen fra lige store dele af tørv og sand til en dybde på 1-2 cm og dækkes med en film. Jo højere temperatur, jo hurtigere vil de vokse.

Ved en temperatur fra 30 ° C til 35 ° C spirer frøene i løbet af 2-3 uger; ved en lavere temperatur, men ikke under 20 ° C, tager det 1 til 2 måneder at spire.

Spirer vandes og fodres regelmæssigt. Vandes med varmt vand, hvilket forhindrer tørring af jorden. De fodres en gang hver anden uge med organisk eller kompleks mineralgødning. Frøplanter vokset til 7 cm transplanteres til et permanent sted.

Ananas danner basale og apikale skud

Ananas danner adskillige basalskud - bladrosetter. Skuddene, der nåede 20 cm vækst, brydes forsigtigt ud efter frugtning og opbevares i 4-7 dage i suspenderet tilstand, løv ned, før plantning. Det på denne måde tørrede stiklinger vil være modstandsdygtigt over for henfald..

Tilberedte ananas stiklinger i et varmt klima kan plantes direkte i jorden

Stiklinger, inden de plantes hovedsageligt, kan være rodfæstede. For at gøre dette skal du forberede underlaget:

  • bundlag - ekspanderet ler / grus / grov flodsand;
  • øverste lag - tørv + perlit i lige store dele.

Det er nødvendigt at opretholde jordtemperaturen ved 25 ° C og sikre høj luftfugtighed. Under disse forhold vises rødderne i cirka 1 måned.

Det apikale bladudløb vrides forsigtigt fra den modne frugt, eller toppen skæres med en kniv sammen med massen. Stadier af klargøring af håndtaget:

  1. Skræl overskydende papirmasse.
  2. Slip rodknopperne ved at skære den nederste blad af toppen.
  3. Fjern de nederste blade for at efterlade en bar stilk, der er 2-3 cm høj.
  4. Tør stilken i to dage.

Du kan rodfælde stilken i vand. For at gøre dette, anbring stammen 3-4 cm i en beholder med vand. Når rødderne vises, kan stilken plantes et permanent sted.

Ved rodning af stiklinger i jorden presses det tørrede udløb let i det forberedte underlag og vandes med en varm svag opløsning af kaliumpermanganat. Fra oven kan gryden dækkes med en afskåret fem liters flaske og anbringes et varmt sted beskyttet mod direkte sollys. Jorden i gryden skal altid være fugtig. Ude af unge grønne blade indikerer dannelse af rødder. Det primitive drivhus skal fjernes, og planten kan transplanteres i en større gryde.

Billedgalleri: forplantning ved det apikale afsætningssted

Når du vælger en ananas til udbredelse, skal du være opmærksom på det øverste udløbs tilstand. Hendes blade skal være elastiske og grønne..

Ananas voksende

I løbet af XVII-XIX århundrederne har europæerne fået omfattende erfaring med dyrkning af ananas i drivhuse. Modne frugter var vanskelige og dyre at levere fra Sydamerika, hvor de voksede in vivo. Efterhånden begyndte denne frugt at vokse i andre lande med et tropisk klima, der ligger i Afrika og Asien. Kæmpe plantager af ananas, der gav forbrugerne frisk frugt året rundt og deres rettidige levering med højhastighedstransport, førte til, at drivhusvirksomheden faldt. I det moderne Europa, hvor de dyrker "eksotik" i gryder, pynter de gårdhaven i Italien og i de sydlige regioner i Frankrig.

I det 19. århundrede forsynede Rusland Europa med ananas, der blev dyrket i drivhuse. De voksede endda på Solovki, nær polarcirklen. I nærheden af ​​Tula modne eksotiske frugter i drivhuse, der tilhørte prins Volkonsky, forfader til Leo Tolstoj. På nuværende tidspunkt fortsætter et eksperiment med dyrkning af tropiske planter i den midterste bane i Yasnaya Polyana..

Drivhusmetoden

I en overdækket jord kan ananas dyrkes ved at skabe passende betingelser for dem. Specielt udstyrede drivhuse er i stand til at give et behageligt klima for en delikat tropisk frugt..

Billedgalleri: Drivhuse til voksende ananas

Krav til vækst:

  • Jorden er sur, pH = 4,0-5,0.
  • Temperatur - konstant i området fra 22 ° C til 25 ° C.
  • Belysning - 6-8 timer om dagen, og i efteråret-vinterperioden er der behov for yderligere lyskilder.
  • Vanding er ikke for hyppigt, men rigeligt. Tørring af jorden og overskydende fugt bør ikke tillades. Vandtemperaturen skal være lig med lufttemperaturen. Hvis det er over 25 ° C, kan vand hældes direkte i bladudløbet. Mellem vandinger anbefales det at sprøjte planten.
  • Fodring - fra april til september, ugentligt, i de resterende måneder - hver 2. uge. Komplekse mineral- og organisk gødning veksler. Du kan bruge fugledråber: 20 g gødning pr. 1 liter vand.
  • For at accelerere blomstringen sprøjtes planter med acetylen eller røges med røg.

For at opnå acetylen blandes calciumcarbid med vand. Ananas sprøjtes med denne opløsning: acetylen, der kommer ind i jorden, gendannes til ethylen ved dens mikroflora.

En løs jordblanding fremstilles ud fra flere komponenter:

  • humus - 1 del;
  • tørv - 1 del;
  • torvland - 1 del;
  • havejord - 1 del;
  • flodsand - 1 del.

Det anbefales at tilsætte kul i en mængde på 5% af den samlede masse. Jordtykkelsen til voksende ananas skal være ca. 20 cm.

Den fotofile ananas vokser dårligt i svagt lys. En indikator for en plantes gode kondition er de rødlige spidser af unge blade og den blågrønne farve på gamle. I et drivhus plantes en plante fra syd eller øst.

Ananas fra frø og stiklinger kan dyrkes i drivhuset. Egnede forhold kan oprettes i et termosdrivhus. Dette drivhus, der er lavet ved hjælp af energibesparende teknologier, er monteret i en hul på to meters dybde.

Længe nedgravede drivhuse-drivhuse er længe blevet brugt til at dyrke termofile planter under barske klimatiske forhold. De kan ikke bruges i områder med højtstående grundvand, og i foråret og under kraftige regn er oversvømmelse af drivhuset mulig.

Video: Brug af et ekstra drivhus i et drivhus

Udendørs ananasdyrkning

Denne tropiske frugt kan kun dyrkes udendørs i tropiske lande. De største plantager findes i landene - eksportører af ananas:

  • USA (Hawaiian Islands),
  • Brasilien,
  • Costa Rica,
  • Thailand,
  • Indonesien,
  • Filippinerne,
  • Kina,
  • Vietnam.

Ananas dyrkes også på Azorerne, i Afrika (Kenya, Nigeria, Côte d’Ivoire) og Indien, på Cuba, i Colombia og Mexico..

Billedgalleri: Ananasplantager

  • På plantagen plantes rodfæstede stiklinger længere end 20 cm i en afstand af halvanden til to meter fra hinanden i træk, mellem rækkerne efterlader en afstand på mindst to meter. Stiklinger plantes manuelt og graver huller med en speciel spatel.
  • Acetylengas bruges til at stimulere blomstringen. Intensive dyrkningsmetoder giver dig mulighed for at få op til tre afgrøder om året.
  • For at forhindre krydsbestøvning lukkes blomsterstand med hætter. Så få frugt uden frø.
  • Frugter høstes for hånd og sorterer dem efter størrelse.

Video: ananasplantage i Costa Rica

Voksende ananas derhjemme

Huse i vindueskarmen er dyrket af ananas. Den rodfæstede roset af blade plantes i en større gryde og placeres på et sydligt eller østligt vindue. Det vil vare flere år, før du kan nyde en hjemmelavet ananas. Vækstbetingelser:

  • Vi opretholder lufttemperaturen ikke under 18 ° C.
  • For en voksen plante er en 3-4 liters pot egnet.
  • I bunden af ​​gryden lå vi 3 cm tyk ekspanderet ler / rullesten.
  • Vi bruger færdiglavet grunning til bromeliader.
  • Vi hælder det med varmt vand 1-2 gange om ugen og forhindrer tørring af jorden og stagnation af vand.
  • Sprøjtes med jævne mellemrum med varmt vand.
  • Vi foder hver 2. uge med komplekse mineraler eller organisk gødning.
  • Ved luft under 18 ° C går planten i en sovende tilstand. Gødning og intensiv vand.
  • Gamle blade fjernes, når de tørrer..
  • For at bekæmpe skadedyr og sygdomme bruger vi konventionelle insekticider og fungicider, der bruges til husplanter.
  • Du kan forvente blomstrende planter halvandet år efter plantning. Hvis det ikke blomstrer, skal du behandle det med acetylen..

For at tilberede acetylen, tag 1-2 tsk. calciumcarbid i en halv liter vand. Den filtrerede opløsning påføres i 50 ml på toppen af ​​bladene i en uge. Efter halvanden måned skulle ananomen blomstre.

Video: frugterne og skuddene af hjemmelavet ananas

Anmeldelser

Min ven tørrede ikke noget, skar bare toppen af ​​og stak i gryden. En lille ananas er vokset, lidt sur, selvfølgelig, men ananas.

Turandot

http://38mama.ru/forum/index.php?topic=43026.0

Jeg også en ananas fra Thailand, satte først kronen i vandet og plantede den derefter i den sædvanlige blanding til blomster. Da jeg vokser endnu, observerer jeg ikke frugterne. Det vigtigste er ikke at oversvømme, og han elsker solen

Alevtina

http://38mama.ru/forum/index.php?topic=43026.0

Jeg har vokset i 4 år i en gryde. Han blev så smuk. Men mens frugten ikke er planlagt... Ja, jeg forventer ikke et sådant mirakel... Men jeg plantede den - bare skære toppen af ​​ananasen, købt i Irkutsk i en butik, men stak den i en gryde.

Arwyn

http://38mama.ru/forum/index.php?topic=43026.0

Ananas er en velsmagende og sund frugt, der importeres i store mængder fra lande, hvis klimatiske forhold er velegnet til dens industrielle dyrkning. Denne eksotiske frugt dyrkes i drivhuse, men udgifterne til ananas til drivhus er for høje. Med passende hjemmepleje i vindueskarmen, som et eksperiment, kan du prøve at vokse hans efterkommer fra en "eksot" købt i en butik.

Hvordan vokser ananas på plantager, i et drivhus og i en lejlighed

Folk, der først så en ananasplante, tror næppe, at dette ikke er en tropisk busk, der er vant til at leve under betingelser med mangel på fugtighed, men græs. Afhængig af sorten og sorten, kan individuelle prøver vokse op til to meter i højden, og diameteren på rosetten lavet af hårde blade varierer fra 1 til 2,5 meter. Og alligevel er ananas en urteagtig flerårig plante, der har været brugt af mennesker i mange århundreder.

Selv før opdagelsen af ​​det amerikanske kontinent voksede lokale stammer ananas til at producere søde og sure frugter og stærk fiber, som gik til fremstilling af tøj, måtter, fiskenet og kurve.

I dag anerkendes kultur som et af de mest markante lande i den tropiske zone for landbrug. Ananas vokser på store plantager ikke kun i Syd- og Mellemamerika, men også i den asiatiske region, Australien og flere afrikanske lande. I tempereret klima er det muligt at dyrke ananas i drivhuse. Og på vindueskarme til hjemmet og i haver bruges denne kultur som en spektakulær prydplante..

Hvordan vokser ananas?

Da ananas er en flerårig plante, tilbringer den de første måneder efter plantning for at skabe en bladroset. På dette tidspunkt vokser bagagerummet og bliver tykkere med en længde på 20 til 80 cm, hvorfra smalle, spidse, spidse blade afgår fra tæt spiralt.

På trods af dens stivhed og tilstedeværelsen af ​​mange forskellige skarpe rygter langs kanten er bladene i sektionen meget saftige.

Dette skyldes det faktum, at planter nogle steder oplever en alvorlig mangel på fugtighed på steder med oprindelige levesteder. Bladpladernes konkave form er også beregnet til vandopsamling, langs hvilken regndråber og dug glider ned og ned ad stammen, hvor ananasens overflade har et overfladefibers rodsystem.

Vand akkumuleres også i bladens saftige papirmasse for at om nødvendigt støtte både hele planten og dannelsen af ​​fosteret. Hvor meget vokser ananas indtil det øjeblik, hvor frugten vises på den? Ananas er klar til blomstring 12-18 måneder efter plantning. Udtrykket kan variere afhængigt af plantens sort og variation, men processen med dannelse af blomsterstand og frugt er den samme i alle arter.

På den langstrakte, bladløse forlængelse af stammen, blev små blomster kombineret til en tæt spidsformet blomsterstand åben. Antallet af koroller, der ikke overstiger 1,5–2 cm i længden og har en syrin eller lyserød-violet farve i blomsterstanden kan nå op til to hundrede. Først åbnes bifile blomster i de nederste lag, derefter blomstrer de sig til de øvre knopper.

Æggestokkene er bær, der næsten efter dannelsen begynder at fusionere med hinanden og danne under en enkelt hård skræl en saftig ananas, som alle kender.

Det tager 3 til 6 måneder for matrixer at modnes, hvorefter de skæres. Og hvordan vokser ananas videre?

Efterhånden som frugten modnes begynder planten hurtigt at danne laterale skud, der er placeret både i bladernes aksler og ved bunden af ​​rosetten såvel som under frugten. Når den saftige frugt skæres, mister planten sit vigtigste vækstpunkt, og videre udvikling kan fortsætte på grund af nye skud.

Dette sker, hvis ananasen vokser i naturen. Og frugter, der ikke er skåret af en person, hvori der i vilde ananas er små, op til 3 mm lange længder, frø og laterale processer er måder at fortsætte livet på og sprede kulturen.

Frø fra frugt spist af dyr og fugle, der falder ned i jorden, giver et nyt skud og skyder let fra bihulerne.

Men i ananas, der sælges i butikkerne, selvom du ser nøje, er det usandsynligt, at du vil være i stand til at finde mindst et par frø. Hvordan vokser ananas på plantager og i drivhuse? Og hvor forsvinder frøene?

Hvordan ananas vokser på plantager?

Da ananas er blevet ekstremt populær over hele verden, er landmændene engageret i dens dyrkning ikke kun i Syd- og Mellemamerika, hvor planten først blev opdaget og dyrket fra umindelige tider, men også i andre regioner, der er egnede til klimatiske forhold. De største ananasplantager findes i Asien, Sydafrika, Australien og det sydlige USA..

Her dyrkes kulturen ved intensiv teknologi ved hjælp af store frugter, tidlige modningssorter. Ananas kommer ind i jorden i form af rodfæstede stiklinger med en længde på mindst 20 centimeter. Planter plantes på en to-række måde, hvilket efterlader en afstand på ca. 1,5-2 meter mellem individuelle ananas og skaber bredere rækkeafstand.

De bedste sorter kan blomstre 12 måneder efter plantning i jorden. Når høsten høstes, høstes planterne, og nye, der er opnået fra skud i bladens bihuler, plantes på deres sted..

I troperne ved hjælp af mekaniserede kunstvandingsmidler, moderne skadedyrsbekæmpelses- og sygdomskontrolprodukter samt gødning og gødning er det muligt at få op til tre afgrøder om året i åben jord.

Men ikke alt er så enkelt at dyrke ananas på plantager. Det viser sig, at for at få en massiv planlagt afgrøde, er planter tvunget til at blomstre. Mens der tidligere blev brugt almindelig bålrøg til dette, tager de i dag forarbejdningsanlæg med acetylen. Kun under påvirkning af gas begynder ananas på plantager at lægge blomsterknopper.

En blomsterstand, der vises på en lang peduncle, reducerer ikke landmændets bekymringer. Det viser sig, at det er muligt at opnå frugtmodning, hvor der ikke er frø eller kun deres rudimenter, ved at forhindre krydsbestøvning af planter.

Til dette bruges beskyttelsesforanstaltninger mod insekter, og endda sættes beskyttelseshætter på hver blomsterstand. I Hawaii, for eksempel, synes planter af denne art ikke at bestøve bier eller sommerfugle, men kolibrier.

Ananas i et drivhus: en usædvanlig høst fra et sommerhus

Siden 1500-tallet blev ananas i Europa som velkomne gæster fra de sydamerikanske trope dyrket i drivhuse. I dag er det også muligt, især da moderne teknologier i høj grad letter vedligeholdelse af ananas i drivhuset og reducerer omkostningerne til vedligeholdelse heraf. På grund af rodsystemets overfladetype er behovet for ananas i jorden begrænset til et lag på ca. 20 cm. Med en godt planlagt tidsplan for vanding og topdressing, samt med tilrettelæggelsen af ​​yderligere belysning i 6-8 timer, vokser ananas, som på billedet, ikke værre end på tropisk plantage.

Den optimale temperatur til dyrkning af denne afgrøde er 23-30 ° C. En lavere eller højere temperaturbaggrund påvirker markant udviklingshastigheden for planter, der er svækket og kan være udsat for alle slags sygdomme og skadedyrangreb.

Ananasjord er specielt tilberedt ved at blande havejord, humus, perlit, tørv og tilsætte hakket kul. Planter er godt relateret til en lidt øget surhedsgrad, hvis niveau i jorden kan nå op til 4,0–5,0 enheder. For at vedligeholde det kan ananasser i drivhuset vandes med syrnet varmt vand. Fugt til vanding og kunstvanding af løv skal ikke være koldere end luft. Det er nødvendigt at fugte jorden omhyggeligt for ikke at forårsage stagnation af vand og forfald i rodsystemet og stilken.

Som ananas på en plantage behandles planter i et drivhus også for at få en afgrøde med acetylen eller røges flere gange med røg. Hvor mange ananas vokser under drivhusforhold, når du kan vente til den første høst? Når du bruger plantemateriale af høj kvalitet, ordentlig pleje og befrugtning af beplantninger under deres aktive vækst, er tidspunktet for at få modne ananas i drivhuset ikke mere end i åben jord.

Ananas i en gryde

Som en pottekultur bruges ananas i vid udstrækning i USA, Sydeuropa og andre lande med et varmt klima. En spektakulær stor plante pynter perfekt haven og huset. Endvidere, til plantning, ikke-planter af Ananas comosus var. comosus, kendt for alle i hylderne i frugtbutikker, og dens nære slægtninge er dekorative småfrugtede sorter.

Specielt interessant er underarten planter Erectifolius, Ananassoides og Bracteatus med spiselige små frugter og undertiden spraglete lyse løv. Frugter oven på skuddene af sådanne planter er naturligvis underordnede i smag til ananas fra et drivhus eller plantage et sted i Puerto Rico.

Hvis du derhjemme ønsker at få en virkelig sød ananas, bliver du nødt til at prøve at dyrke den fra toppen af ​​frugten, der er købt i butikken.

For at forstå alle de forviklinger, der er forbundet med processen, kan du se fotos og videoer om, hvordan ananas vokser, og hvilken slags pleje denne kultur har brug for. Problemer med at pleje ananas i en gryde er at give planten den nødvendige temperatur under overholdelse af reglerne for vanding og topdressing. Men ved at se ananasen vokse, kan du lære at svare på anmodningerne fra det grønne kæledyr. Og efter 1–1,5 år efter plantning vil tiden komme til at få planten til at blomstre og bære frugt.

Video - hvordan man vokser ananas

Dyrkning af bananer og ananas i drivhuse: Detaljerede instruktioner

Ananas i naturen

I dag forsøger mange gartnere i midterstriben og endnu flere af de nordlige regioner i vores land at vokse i deres drivhuse og få en afgrøde af så eksotiske afgrøder som bananer og ananas.

Få mennesker ved, at så langt tilbage som slutningen af ​​det 18., begyndelsen af ​​det 19. århundrede, blev både ananas og bananer dyrket i de kongelige drivhuse beliggende nær St. Petersborg. I fremtiden begyndte mange adelige mennesker på den tid at bygge specielle vinterhaver til dyrkning af ananas i deres ejendom samt specielle opvarmede bananedrivhus.

Lad os se, hvilke betingelser der skal skabes for at vokse ananas i et drivhus, hvordan man planter og dyrker den.

Ananasfunktioner

Ananas er en tropisk græsklædt plante af bromeliadfamilien, hvis historiske hjemland er Brasilien.

Den har en forkortet stilk, hvis længde er 20-30 cm og en roset af hårde, stivne og serrerede blade i kanterne, hvis længde kan overstige 1 m og en bredde på 3-6 cm. Ved bunden af ​​den apikale roset udvikler mange rodafkom.

Derudover vises der en kødfuld stilk fra denne roset af blade, hvor ananasblomsterstangen er dannet - en pigformet blomsterstand, som indeholder fra hundrede eller mere ret udseende blomster af hvidgrøn eller let lilla blomster. Blomstringen varer ret lang tid, cirka en måned.

Efter befrugtning af blomsterne, der er inkluderet i blomsterstanden, dannes en frugtbarhed, der i sit udseende ligner en stærkt forstørret fyrretræ med en honninggylden farve. Formen på frugten kan være enten ellipsoid, såvel som en konisk og cylindrisk form..

Under naturlige forhold kan ananasen vokse op til 2 meter i diameter og op til en meter i højden og give et par, op til 3 gange om året.

Under tropiske forhold dyrkes ca. otte slags ananas. Under de klimatiske forhold i de fleste regioner i Rusland kan du dyrke 4-6 arter af ananas i drivhuse eller 2-3 arter som en dekorativ indendørs plante.

Sådan får du plantemateriale

For at dyrke ananas i et drivhus bruges normalt følgende avlsmetoder:

Vi vokser fra frø

Frøformeringsmetoden er mere tidskrævende og kræver også en vis viden og færdigheder. Overvej imidlertid, hvordan dette gøres:

Ananasfrø i moden frugt

  • Ananasfrø er ikke særlig store, gulbrune i farve, der ligner miniatursølv, der er ca. 4 mm lange. De opnås fra velmodne ananasfrugter, derefter vaskes de grundigt i en let lyserød opløsning af kaliumpermanganat, og derefter tørres de let ved stuetemperatur.
  • Frø plantes i lagjord eller i en blanding af lige store dele af tørv og sand, hvor de uddybes med 1-2 cm.
  • Planterede frø udgydes med varmt vand og dækkes med glas eller film. (Se drypvanding)
  • En beholder med plantede frø anbringes i et varmt og lyst rum, hvor temperaturen ikke falder til under +20 0 С. Når ananas dyrkes i et drivhus, er det vigtigt at kontrollere både temperaturregimet og luftfugtighed.

Vigtigt: forekomsten af ​​frøplanter afhænger af temperaturen, hvor ananasfrø er indeholdt:

  • +20 + 24 0 С, frø spirer på 1,5-2 måneder;
  • +25 + 27 0 С - om 20-25 dage;
  • + 30 + 35 0 С - om to til tre uger.
    • Frøplanter skal regelmæssigt vandes, sprøjtes og fodres. Fodring udføres to gange om måneden ved hjælp af speciel eller kompleks mineralsk gødning eller en vandig opløsning af fuglevold, der opløser ca. 20 g i 1 liter vand.

Hackede ananasfrøplanter

  • Når unge ananasplanter når en højde på 6-7 cm, skal de dykkes i løs jord. For at opnå det blandes lige store dele af humus, tørv, torvland og sand, og kulpulver tilsættes med en hastighed på 5% af blandingens samlede volumen.

Ananasformering af rodbørn

For at få plantemateriale til at vokse ananas i et drivhus kan du bruge sideskud og rodbørn. Både basal babyer og laterale skud bryder ud, når de når en længde på 20 cm eller mere.

Adskillelsesstedet skal drys med kulpulver og lad det tørre på et godt ventileret og køligt sted. Efter at skåret er helet, plantes de forberedte stiklinger i et forberedt underlag, der består af to lag:

  1. Nedenfor - stor, kalkineret og vasket flodsand eller fin grus eller ekspanderet ler.
  2. Toplag - perlit blandet med tørv..

Rotede stiklinger dyrkes ved en lufttemperatur på + 22 + 26 0 С, og jordtemperaturen skal fortrinsvis ikke være lavere end +25 0 С.

Siddende børn har brug for høj luftfugtighed, som de anbringes i et mini-drivhus til hjemmet, men så husets vægge ikke berører bladene.

Vigtigt: hvis fugt kondenseret på husets vægge falder på planten, er det muligt at rådne både bladene og kernen. Så spørgsmålet prisen i dette tilfælde, ananas frøplante overlevelse.

Hylder og plantede rodbørn placeres i et varmt rum med diffust sollys..

Hvis alle betingelser er opfyldt, dannes rødderne inden for en måned. På dette tidspunkt er det nødvendigt omhyggeligt at overvåge jordens fugtighed og regelmæssigt lufte frøplanterne, der starter hver dag, læ i et par minutter.

En rodfæstet plante vil hurtigt vokse nye blade.

Vegetativ formeringsmetode

Lad os se nærmere på, hvordan du får dit eget plantemateriale til denne eksotiske frugt..

Brugsanvisningen nedenfor hjælper dig med at få ananasplantningsmateriale ved at rodfæste det apikale udløb af frugten..

Ananas voksende

Funktioner i voksende ananas

På moderne kommercielle plantager er ananasplantager blevet dyrket i 4-6 år. Efter modtagelse af 2-3 høst fjernes plantagen, selvom der er plantager i landene i Sydøstasien og Afrika, der er mere end et dusin år gamle. Det er virkelig muligt, men kun med omfattende husholdning.

De nuværende intensive kulturmetoder er rettet mod at opnå en stor afgrøde (mere end 50 t / ha) og kræver korte rotationer. Inden plantagen plantes til ananas, så korn bælgfrugter til brug på grøn gødning.

I tilfælde af jordforurening med monocotyledonous ukrudt anses det for økonomisk fordelagtigt at dyrke plottet under sort damp i flere måneder, før ananas dyrkes. Samtidig udføres jordbespaltning til bekæmpelse af skadedyr og sygdomme. For at øge jordens frugtbarhed for et udviklet rodsystem dyrkes ananas ved hjælp af mineralgødning.

Længden af ​​tid fra plantning af en ananas til høst af den første afgrøde afhænger af en række omstændigheder, såsom: type og størrelse af plantemateriale, plantetid og klimafunktioner, niveau for landbrugsteknologi, især sorter. Den tidligste høst opnås fra byen (16-18 måneder efter plantning), derefter fra gliderne (18-20 måneder) og den seneste af kronerne (18-28 måneder). Samtidig spiller størrelsen på plantemateriale en vigtig rolle i udviklingshastigheden for planter. Denne konklusion blev nået efter adskillige observationer i Mexico, Brasilien, Indien, Malaysia og Sydafrika. For eksempel gav skud på 700 gram i Martinique en afgrøde tidligere end næsten et år, i modsætning til skud, der vejer 150 gram. I betragtning af disse funktioner er det meget vigtigt at vælge plantemateriale af samme størrelse for hver plot, dette giver dig mulighed for at få en afgrøde på kortere tid.

Overgangen til den generative fase bekræftes igen ved fotoperiodisk reaktion. Ananas er en kortdags plante, med forlængelse af den mørke tid på dagen stimuleres dannelsen af ​​blomsterstande. Tæt på ækvator, hvor dagen er stabil, spiller denne omstændighed ikke en særlig rolle, men allerede på 15-20 graders breddegrad er amplituden af ​​dagens svingninger gennem året flere timer, og dette påvirker blomstringen.

Såning / plantning

Plantemønstre og ernæringsområder af ananas varierer afhængigt af forskellige områder og afhænger af jord- og klimaforhold, niveauet for landbrugsteknologi og mekanisering og de biologiske egenskaber ved sorterne. Som regel bruges landingsmønster 1- og 2-linjer. På 1 hektar under betingelser med omfattende kultur fordeles 15-18 tusind planter.

Som et resultat af reduktionen i ernæringsområdet falder fosterets gennemsnitlige vægt, og dette er til gengæld meget vigtigt for salget af friske frugter på det udenlandske marked. Hvis plantagen er fortykket, giver den frugter af ensartet størrelse, hvilket er meget godt for konservesindustrien. Ved at danne et højt udbytte af ananasfrugter, skal det huskes, at det ikke er muligt at få den nødvendige mængde plantemateriale på de samme planter. Af denne grund tilrådes kommercielle plantager at opretholde en separat planteskole til dyrkning af plantemateriale..

Ubetydelig avlskoefficient for de vigtigste sorter. Så for eksempel giver en Cayenne-plante på et år 2-5 laterale skud, dvs. 1 ha af den gamle plantage giver frøplanter til 2-5 ha nye plantager. Da avlshastigheden er lav, kræves det mere end et år for at introducere nye sorter eller kloner. Af denne grund er en sådan metode til opnåelse af plantemateriale udbredt som at forlade den gamle plantage efter høst i flere måneder, i hvilket tidsskud vokser. Når først plantemateriale er modtaget, fjernes plantagen. For at undgå infektion af plantemateriale med svampesygdomme fordesinficeres sektionerne med kaliumpermanganat, salicylsyre eller træaske, de basale blade fjernes. Plantemateriale opbevares i flere uger i skyggen af ​​træer, under en baldakin eller i en stald. Sackere eller glider plantes i en dybde på 6-8 cm og plaster til 7-8 cm. Det er vigtigt ikke at sprænge skudvækst.

Den generelle ordning for voksende ananas i Cuba er

Ved plantage bookinger skal du kun bruge frøplanter af høj kvalitet, der vejer fra 250 til 400 gram. Efter 12 måneder efter plantning behandles planterne med vækstregulatorer. Efter denne behandling blomstrer planterne efter 30-45 dage. Som regel modnes den første afgrøde efter 120 dage (sjældent 130) efter begyndelsen af ​​blomstringen. 2-4 måneder efter høsten høstes frøplanter. Efter høst efter 10-12 måneder udføres en anden behandling af planter med vækstregulatorer. Den anden afgrøde modnes 5,5 til 6 måneder efter den anden behandling af planter med vækstregulatorer. 10-12 måneder efter høstning udføres en tredje behandling af planter med vækstregulatorer, modningen af ​​den tredje cyklus høst sker også 5,5-6 måneder efter forarbejdning.

Accelerer høst muliggør plantning af plantager med store skud. En tidlig afgrøde efter 12 måneder blev opnået i Elfenbenskysten efter at have plantet frøplanter, der vejer 600 gram. Selvom brugen af ​​store frøplanter har sine ulemper. For det første modnes afgrøden ikke så mindeligt. For det andet er uterusplanten svag på grund af den fortsatte vækst af laterale skud.

Såning / plantning

En af de vigtigste opgaver, når man dyrker ananas, er ukrudtsbekæmpelse. Monocotyledonous ukrudt gør mest skade på ananasplantager. Disse inkluderer: porcine finger, blod dug, hønse hirse, elefant græs, rund syt osv. Da ananas har et svagt overfladens rodsystem, tager ukrudt mere vand og mineralelementer for sig selv. Da ananas er meget glad for lys, forhindrer ukrudt også det i at vokse fuldt ud. Den mest effektive måde at bekæmpe ukrudt er at klæbe jorden. Til mulch bruges halm, toppe af forskellige planter såvel som ananas. Mulching hæmmer perfekt væksten af ​​ukrudt, bevarer fugtreserver, beriger jorden med organiske stoffer, regulerer temperaturregimet, reducerer erosionsprocesser markant.

Det mest effektive mulchemateriale anses for at være mulchpapir imprægneret med en konserveringsmiddel samt en sort plastfolie. Ved hjælp af en særlig maskine spredes de, derefter plantes ananas i de fremstillede huller. Da der er forøget fugtighed under filmen, bidrager dette til udviklingen af ​​svampesygdomme. For at undgå dette behandles jorden med nematicider, inden filmen overtrækkes. Uanset de fremragende resultater opnået med mulchmaterialerne viste det sig imidlertid, at udviklingen af ​​ukrudt bremser mere effektivt i tilfælde af den kombinerede anvendelse af herbicider (bromocil, diuron, ametrin) og mulchmaterialer (fortrinsvis en sort plastfolie).

Gødning

Ifølge de leverede data kan det konkluderes, hvor meget ananas der kræver elementerne i mineralernæring: ananasfrugten, der omfatter 80 t / ha, indeholder 67 kg kvælstof, 19 kg fosfor og 240 kg kalium og den samlede biomasse af planter (stængler, blade, frugter) dette område i vækstsæsonen akkumulerer 574 kg nitrogen, 125 kg fosfor, 1630 kg kalium og 380 kg calcium.

Ved anvendelse af den intensive teknologi til dyrkning af ananas bruges følgende gødningsprogram: N180, P100, K80, og nogle gange anvendes kun fosforgødning under jordbearbejdning. Normalt udføres 2-3 topdressinger i vækstsæsonen. Hvis der anvendes vækstregulatorer, udføres den tredje topdressing ikke, men dosis gødning, der tilsættes til de to første topdressinger, øges. Den første øverste forbinding udføres som følger: gødning påføres under plantens base, den anden og den tredje - i bihulerne på de nederste blade. Regnvand eller dug, som opløser salte, hjælper med at trænge ind i gødningens rødder. Den vigtigste ting er dog, at salte ikke kommer til stammens apikale væv.

Høst

Ananasfrugter modnes næsten samtidigt gennem de etablerede måneder. For eksempel dannes hovedafgrøden på Hawaiiøerne i februar - marts, og nogle gange, men i mindre grad - i oktober.

Der opstår mange problemer i sæsonen for modtagelse af produkter. Markedet er overdrevet med ananasfrugter, hvilket fører til lavere priser, rytmen i cannerierne osv. Kommer på villspor. Derfor forlænger modningsperioden en meget vigtig rolle.

Det er også almindeligt at anvende en frisk tilberedt opløsning af calciumcarbid i vand for at inducere blomstring. Der fremstilles en opløsning med en hastighed på 450 g calciumcarbid pr. 200 liter vand, alt dette omrøres grundigt i en jerntønde i 10 minutter. Derefter hældes ca. 60 ml opløsning i brystet af de øverste blade af rosetten på hver plante. Calciumkarbid med vand danner acetylen, og det fungerer på planten som en vækstregulator, hvilket fremskynder overgangen til reproduktionsfasen. Denne metode gør det muligt at give forbrugere produkter hele året rundt..

Da processen med at forberede løsningen er temmelig besværlig og har en stor eksplosionsfare, arbejder forskere på udviklingen af ​​en mere sikker og mere praktisk vækstregulator i brug. Igen bruges en anden metode til anvendelse af acetylen til at inducere blomstrende ananas. Acetylengas passerer gennem vand, hvor den delvist opløses, den resulterende vandige opløsning af acetylen anvendes på en ananasplantage på samme måde som i den første metode. Til induktion af blomstrende planter skal du bruge lægemidler: Etrel, igen en vandig opløsning af en blanding af fremstilling af flumemet med urinstof og CaCO3.

Høsten af ​​den første cyklus med en forbedret ananaskultur er 50-65 ton, den anden 30-45, på kun 3-4 års rotation - 110 ton. Den aftagelige modenhed for ananas varierer afhængigt af brugen af ​​frugten. Hvis frugterne er beregnet til fremstilling af juice og konserves, fjernes de helt modne, når frugtskallet bliver gylden gult eller orange-gul. Hvis frugterne er beregnet til eksport, høstes de, efter at de har nået den ønskede størrelse og form, der er karakteristisk for sorten, men ikke har nået forbrugermodenhed. I løbet af opsamlingsperioden skifter farven på skrælen ved fostrets basis fra mørkegrøn til lysegul. Hvis frugterne plukkes tidligt, får de ikke efter en modning en normal smag og aroma. Langsomtvoksende sorter er mere transportable, for eksempel spansk rød, de kan høstes i den senere modningsfase. Hvis ananas er forberedt til langtransport, sorteres de efter størrelse inden pakning, ananas med samme størrelse og modenhedsgrad anbringes i en kasse i et lag. Frugterne skal være af høj kvalitet, udviklet, af den rigtige form, sunde, må ikke beskadiges, rosetten skal være 4-10 cm høj, længden af ​​den sunde stilke er ikke mere end 3 cm, den skal behandles med antiseptika. Fosterets masse skal være i området fra 0,8 til 2 kg.

Inden du begynder at høste mellem rækkerne ved hjælp af macheten, skæres passagerne, ananasebladene skæres ned, da de er stikkende rundt om kanterne og forstyrrer høsten. Mennesker, der beskæftiger sig med rengøring, bruger specielt tøj, nemlig: støvler lavet af tykt læder, bukser lavet af presenning med flere lag, bluser og vanter skal være stramme, de bevæger sig forsigtigt rundt om plantagen. Frugterne høstes for hånd, for dette skæres stilken med en kniv under frugten. Nogle lande bruger båndtransportører, der er flere titalls meter lange, monteret på traktorer. Efter opskæring anbringes frugterne på transportøren og sendes til beholderen.

Forarbejdning og opbevaring af afgrøder

Verdenseksporten af ​​ananas udføres hovedsageligt ad søvejen. Under transport er følgende krav opfyldt: temperaturen i holderne gennem hele stien skal være 8-9 grader, luftfugtighed 85-90%. Hvis temperaturen er over dette, modnes frugterne og forringes, hvis de er lavere end 8 grader, kan frugterne muligvis "stivne" på grund af metabolske forstyrrelser, især for umodne frugter. I dette tilfælde bliver kødet vandigt, mørkere, mister modstand mod svampesygdomme, holdekvaliteten reduceres. I tilfælde af høj luftfugtighed begynder svampesygdomme at udvikle sig, med lav luftfugtighed, fruktene og kronen visne og mister deres præsentation.

De bevarer modne frugter uden tegn på altoverskyggende og mekanisk skade, uden sygdomme i lagre ved en temperatur på 7,5-8,0 grader, med en luftfugtighed på 85-90%. Opbevaringstid under disse forhold er 10-12 dage.

Hvis frugterne er umodne, ikke fuldt ud dannet, med en overgangsfarve på skrællet, opbevares de i modningskamre ved en temperatur på 15-16 ° C og en luftfugtighed på 80-85%. Under sådanne forhold modnes frugterne på ca. 5-6 dage og får en normal farve og aroma. For at fremskynde modningsprocessen kan ethylen anvendes i en koncentration på 1 volumen gas pr. 2000 volumener af kammeret (1: 2000), dvs. en liter gas pr. to kubikmeter kammer.

Typisk skal papirmassen være 65-70% af fosterets masse, skræl - 20-25, krone 4-6, blomsterstandens akse er 4-6%. Ud over dens vidunderlige smag og aroma har massen en høj ernæringsværdi..

Hvordan og hvor vokser ananas? Funktioner af frugt, der vokser på plantager, i drivhuse og indendørs planter

Sådan dyrkes ananas på plantager, i drivhuse og håndværksmæssige forhold

Mange mener, at lækre og saftige ananas vokser på nogle tropiske træer. Men den eksotiske frugt hører til bromeliadplanter, der vokser direkte på jorden. I overensstemmelse med metoden til frugtning svarer ananas til kål, men det betragtes som en urteagtig flerårig. Den dyrkes på plantager, i drivhuse og endda indendørs.

Hvor vokser ananas?

Eksotiske frugter vokser på plantager i mange lande i Asien og Afrika, i Central- og Sydamerika, Australien. I Rusland dyrkes ananasser i et drivhus.

Frugten af ​​en urteagtig plante er en ophobning af frugt, der vokser sammen og danner en hel frugt. Derfor ser det ud fra celler udefra. Enhver sådan celle stammer fra en blomst, som kolibri fugle pollinerer i naturen. Som et resultat af en sådan bestøvning vises frø, men frugten vokser ikke. For at få en fremragende og velsmagende frugt plantes derfor selvbestøvende sorter af ananas.

I en flerårig plante plantet i jorden oprettes først en bladrosette, og bagagerummet tykner. Dens hårde lag har en konkav form og er meget saftige i sektion, hvilket forklares med minus fugt på de steder, hvor ananasser vokser. Under en tørke understøtter bladens saftige papirmasse hele planten. Det fibrøse rodsystem er faktisk på overfladen.

Ananas begynder at blive grøn 12-18 måneder efter plantning. For udviklingen af ​​fosteret kræves der tre til seks måneder. På dette tidspunkt begynder sideskud at blive vist i bladernes aksler. Den saftige frugt skæres, vækstpunktet går tabt, men planten fortsætter sin egen udvikling på grund af laterale skud.

Hvordan formeres ananas??

Der er flere muligheder for at formere en eksotisk frugt:

Toppen, der er skåret og plantet i jorden. Skåret fra en almindelig frugtgrøn "crest" kan være et værdifuldt plantemateriale. Selv hvis den ikke bærer frugt, vil husplanten stadig se meget attraktiv og storslået ud.

Voksende ananas på en plantage

Store eksotiske frugtplantager findes i det sydlige USA, Australien, Sydafrika og Asien. For hurtigt at få saftige frugter bruges tidlige modningssorter og aktiv teknologi.

Allerede rodfæstede stiklinger med en højde på mindst 20 cm er plantet i 2 rækker i jorden. Afstanden mellem rækkerne er fra halvanden til 2 meter.

For at få en gruppeafgrøde og få planten til at blive grøn, klippes frøplanterne med acetylen. Under påvirkning af denne gas vises blomsterknopper på en ung plante på det rigtige tidspunkt..

Men for at få en moden frugt, skal den tilsyneladende blomsterstand lukkes for at fjerne pollinering. For at gøre dette anvender landmænd specialiserede hætter eller beskyttelsesforanstaltninger mod insekter og fugle..

Til vanding, gødning og skadedyrsbekæmpelse på plantager bruges mekaniske midler. I det åbne felt i troperne opnås op til tre høst af ananas i løbet af året.

Sådan dyrkes ananas i drivhusforhold?

I flere århundreder i træk i Europa er der blevet dyrket eksotiske frugter i drivhuse. Takket være nutidens teknologi er pleje af planter blevet meget lettere.

Rotsystemet med overfladetype gør det muligt at bruge et lille lag jordblanding til dyrkning af ananas. For at tilberede det blandes:

havejord;

  • tørv;
  • humus;
  • perlit sand;
  • koks.
  • Unge planter vandes med syrnet vand, fordi ananas aktivt vokser på jord med lidt meget høj surhedsgrad. Vand til kunstvanding skal have en lufttemperatur i drivhuset. Stagnation i vandbunden jord må ikke tillades, ellers kan rod og stilk begynde at rådne..

    For at få afgrøden renses ananasser, der er dyrket i drivhuset, med røg eller trimmes med acetylen. Som et resultat, med ordentlig pleje af plantemateriale af høj kvalitet, begynder planter i drivhuset at bære frugt senest dyrket i åben jord i tropiske lande.

    Vi dyrker ananas i stuevilkår

    At dyrke en eksotisk frugt i dit hjem kan virke som en interessant og fantastisk virksomhed. Med korrekt plantning og pleje af planten kommer en smuk plante med små frugter ud fra toppen af ​​ananasen.

    Valg af materiale til plantning

    Vælg den frugt, hvorfra toppen vil blive afskåret, du skal være meget forsigtig. Et overmoden eller umoden foster kan ikke passe. Plantens blade skal være faste og mættede grønne. Frugt med brune eller gule blade anbefales ikke. Man skal være forsigtig med at sikre, at frugten ikke er frossent, og at alt dets blade er sundt. Selve ananasen skal være gul og ikke særlig hård.

    Fra fosteret bragt hjem, skal du først strække toppen. Det er bedre at gøre dette manuelt ved at gribe en masse blade og langsomt dreje den. Som et resultat skulle stammen komme ud. Da bladene er stikkende, anbefales det at have handsker på hænderne på forhånd.

    Med en umoden frugt er det så let at vende stilken ud. I dette tilfælde skal du bruge en skarp kniv. Arkene skal skæres på samme tid som roden, så de skæres fra fosteret i en vinkel på 45 grader. Kødet, der er tilbage på stilken og flere nedre blade, fjernes.

    Top spirende metoder

    Før anlægget plantes i jorden, skal toppen af ​​ananasen slå rod. Til dette anbringes en 3-4 cm stilk, der er renset for blade, i en beholder med hjemmetemperaturvand. Som en beholder kan du tage et uigennemsigtigt glas eller kop. Det er nødvendigt at anbringe den fremtidige plante på et varmt og godt oplyst sted beskyttet mod direkte sollys. Rødderne skulle vises cirka en måned senere.

    For ikke at skade rødderne under transplantation, kan stilken straks plantes i en gryde. I dette tilfælde skal den afskårne top vaskes på forhånd i en ikke stærk opløsning af kaliumpermanganat og tørres i 3-5 dage. Den forberedte stilk plantes i en gryde mættet med jord og let fugtet. For bedre rodfæstning af toppen kan du oprette et drivhus ved at dække stikkontakten med en pose med polyethylen. Stammen er rodfæstet ved en temperatur i området 25-27C, så gryden skal placeres på et godt oplyst og varmt sted. Rødderne vises på cirka en og en halv måned, hvor den kommende plante gradvist skal vandes med vand ved hjemmets temperatur.

    Gryde og jordforberedelse

    Den gryde, hvor ananasen vokser i, skal have samme diameter som frugten. Over en periode øges kapacitetsvolumen. Men selv en voksen plante bør vokse i en potte på højst 3-4 liter.

    Til dyrkning af ananas er egnet jord til orkideer egnet. Men du kan selv forberede jordblandingen ved at blande til dette:

    • torvland - 2 dele;
    • jorden fra løv - 1 del;
    • humus - 1 del;
    • sand - 1 del.

    Først hældes et dræningssystem på bunden af ​​gryden.

    Ananaspleje derhjemme

    I det første dyrkningsår vil planten simpelthen vokse aktivt. Det kan frigive pilen med frugten først i det andet år efter plantning. Pilens udseende kan aktiveres kunstigt ved flere indstillinger:

    Ethengas kan opnås ved at sprede adskilte æbler rundt om gryden. Problemet ligger i det faktum, at det er umuligt at beregne den nødvendige mængde gas til mulig blomstring.

  • Det er meget mere pålideligt at vande planten med en opløsning af calciumcarbid. For at gøre dette opløses en teskefuld af stoffet i 0,5 liter vand, dækkes med et låg og tilføres i cirka en dag. Den resulterende væske filtreres og bruges til vanding af en ung plante. Hæld opløsningen i midten af ​​stikkontakten 1 gang i løbet af dagen i syv dage.
  • Ananaspleje ved stuetilstand består i at give planten et temperaturregime på 25-30 ° C, vanding let forsuret med stående vand og fodring af flydende kompleks gødning til bromeliads.

    Nogle dekorative sorter af ananas dyrkes som en grytekultur og bruges til at dekorere et hus eller en have. For dem, der ønsker at få en saftig frugt derhjemme, kan du prøve at dyrke en eksotisk plante fra toppen af ​​den frugt, der er købt i butikken. Giv ham de nødvendige betingelser og omhu, efter cirka halvandet år vil du regale med søde skiver ananas, der er dyrket på egen hånd.

    Dyrkning af ananas i et drivhus - DEL 1 - FUNKTIONER AF PINEAPPEL LANDBRUGSUDSTYR

    Ananasfunktioner

    HVORDAN HENTES PLANTING MATERIAL

    VI VÆKER FRA FRØ

    • Ananasfrø er ikke særlig store, gulbrune i farve, der ligner miniatursølv, der er ca. 4 mm lange. De opnås fra velmodne ananasfrugter, derefter vaskes de grundigt i en let lyserød opløsning af kaliumpermanganat, og derefter tørres de let ved stuetemperatur.
    • Frø plantes i lagjord eller i en blanding af lige store dele af tørv og sand, hvor de uddybes med 1-2 cm.
    • Planterede frø udgydes med varmt vand og dækkes med glas eller film. (Se drypvanding)
    • En beholder med plantede frø anbringes i et varmt og lyst rum, hvor temperaturen ikke falder til under +20 0 С. Når ananas dyrkes i et drivhus, er det vigtigt at kontrollere både temperaturregimet og luftfugtighed.

    Vigtigt: forekomsten af ​​frøplanter afhænger af temperaturen, hvor ananasfrø er indeholdt:

    • +20 + 24 0 С, frø spirer på 1,5-2 måneder;
    • +25 + 27 0 С - om 20-25 dage;
    • + 30 + 35 0 С - om to til tre uger.
    • Frøplanter skal regelmæssigt vandes, sprøjtes og fodres. Fodring udføres to gange om måneden ved hjælp af speciel eller kompleks mineralsk gødning eller en vandig opløsning af fuglevold, der opløser ca. 20 g i 1 liter vand.
    • Når unge ananasplanter når en højde på 6-7 cm, skal de dykkes i løs jord. For at opnå det blandes lige store dele af humus, tørv, torvland og sand, og kulpulver tilsættes med en hastighed på 5% af blandingens samlede volumen.

    Imidlertid er den enkleste metode til opnåelse af plantemateriale vegetativ, hvor den øverste roset af ananasblade bruges..

    REPRODUCERING PINEAPPLE VED BASISKE BØRN

    Vigtigt: hvis fugt kondenseret på husets vægge falder på planten, er det muligt at rådne både bladene og kernen. Så spørgsmålet prisen i dette tilfælde, ananas frøplante overlevelse.

    VEGETATIV METOD FOR REPRODUKTION

    Vigtigt: Både bladene og midten af ​​udløbet bør ikke fryses. Farven på bladene skal være grøn, og frugten skal være moden og have den rigtige form og jævn, gylden-honningfarve over hele overfladen. Hvis du trak en af ​​ananasblade af, bemærkede du, at den hurtigt vendte tilbage til sin oprindelige position, så er denne frugt sandsynligvis overmoden

    • Hjemme skal du afskære den apikale del af frugten med blade ca. 2,5-3 cm tykke, under hvilke frugternes kerne skal forblive. Papirmassen renses derfra, og udløbet skæres nedenfra op til knopperne i rodprocesserne. Du skal også fjerne de 2-3 nederste ark på stikkontakten. Det vil sige, at du skal få toppen af ​​ananasen med blade med en cylindrisk fiberkerne.
    • På steder i alle sektioner er det nødvendigt at behandle med en mørkerosa opløsning af kaliumpermanganat (kaliumpermanganat) og derefter drysse med pulveriseret kul eller aske.
    • Inden for 2 dage tørres det separerede supernatale udløb tørt og mørkt. Det tilrådes at hænge toppen af ​​ananasen på et reb eller ledning, så der er så lidt kontakt med overflader som muligt..
    • Derefter anbringes de tørrede toppe af ananasser i vand til dannelse af rødder. Det er bedre at bruge en mørk plastbeholder, da roddannelse ifølge mange eksperter forekommer hurtigere.
    • Efter at der er dannet rødder på bladudløbet, såsom dem, der er vist på billedet herunder, plantes de, presses og presses let jorden rundt om kernen, det tørrede udløb i et specielt forberedt underlag, til hvilket tørv og bladjord, sand blandes i lige store andele, og pulveret tilsættes trækul.

    Tip: Hvis du ikke har mulighed for at fremstille en jordblanding, kan du for første gang plante ananas i en færdiglavet jordblanding til bromeliads eller blande 1: 1 tørv og perlit.

    • Efter plantning bliver den plantede top af ananasen gemt med en varm, let farvet opløsning af kaliumpermanganat, og frøplanten dækkes med glas eller film. Du kan bygge et mini-drivhus til ananas med dine egne hænder fra 2 eller 5 plastflasker, skære bunden og placere den i en gryde over den plantede ananas.
    • Det er nødvendigt at installere en gryde med en overdækket frøplante på et varmt og lyst sted, som ikke tillader direkte sollys at trænge ind..

    Vigtigt: rodfæstelsen af ​​den plantede apikale del af ananasen sker ved en temperatur på +22 0 C + 24 0 C i 1-2 måneder. Hvis det er muligt at indeholde en frøplantning ved en temperatur på +25 0 С og højere, er hurtigere rodfæstelse muligt..

    • Efter nye, lysegrønne blade begynder at vises fra midten af ​​stikkontakten, kan husly fjernes.

    Du kan se hele proceduren for rodfæstning af toppen af ​​ananasen samt yderligere pleje af planten i de viste videomaterialer.

    PLANTPLEJ

    KORREKT UDVALGT JORDBlanding

    OPTIMAL LYSMODUS

    Tip: ananasblade er en god indikator på lysniveauets tilstrækkelighed: de rødlige spidser af unge blade og den blågrønne farve på de ældre indikerer et tilstrækkeligt belysningsniveau.
    Også, tætte, stærke blade, som ligger ret tæt sammen med hinanden og ikke falder fra hinanden i forskellige retninger, vidner om en tilstrækkelig lysmængde til planten.

    HØJRE TEMPERATURSTILLING

    LITERERET ORGANISERET VAND

    SYSTEMATISK Gødning

    Fra midten af ​​april til midten af ​​september fodres ananas en gang om ugen, og sent på efteråret og vinteren - hver anden uge, skiftevis mellem introduktionen af ​​organisk og mineralsk gødning.
    Et fald i hyppigheden af ​​topdressing er kun nødvendigt, hvis du opretter en hvileperiode for ananas om vinteren: reducer dagslysetimerne og sænk indholdets temperatur til +18 0 С.
    Inden du begynder gødning, skal du huske de grundlæggende regler for gødskning:

    1. Før der påføres gødning, skal jorden udgydes godt..
    2. Svækkede, dårligt udviklende og syge planter kan kun fodres med en meget svag opløsning af gødning, hvilket reducerer den anbefalede dosis med næsten halvdelen. Hvis det er muligt, ikke befrugtning overhovedet, da rødderne på sådanne planter ikke er i stand til at absorbere gødningen og kan blive skadet..
    3. Gødning udføres i løbet af den aktive vækstsæson (forår, sommer) ekskl. Efterår-vinter-dvale.

    På nuværende tidspunkt er det ikke nok at tro på regeringen af ​​"Kong Tavridi" Grigory Potiomkina om dem, der snart er "i disse dele af nåden for at vokse en ananas og en ny oversøisk guddommelig rosini". I Skt. Petersborg smilte bagato hto vidverto over den kedelige, "fremspring" af prinsen, prote, da det mere end én gang var sprut, "divaen" Potjomkina syntes at være ytret af livet.
    ------------
    overførsel

    På et tidspunkt troede de færreste på forsikringerne fra "King of Tauris" Grigory Potemkin om, at meget snart "ananas og andre oversøiske udlandsplanter vokser i disse frugtbare lande." I Skt. Petersborg lo mange ærligt over de meningsløse "projekter" af Den Helligste Prins, men som allerede er sket mere end én gang, begyndte Potemkins "ondskaber" at gå i opfyldelse.