Japansk kvæde (henomeles): beskrivelse, voksende egenskaber, beskæring, topdressing

Japansk kvede (henomeles) er en plante, der er ganske populær blandt gartnere. Hendes hjemland er Kina og Japan. Buske danner kompakte og næsten uigennemtrængelige hække. De kan godt lide at skjule fuglebed og arrangere små vilde dyr derhjemme. Blomstrende japansk kvede vil være en god dekoration til haven. Uhøjtidelige henomeler kan plantes som en enkelt busk for at danne en gruppe eller hæk.

Frugterne af denne plante indeholder en stor mængde næringsstoffer og vitaminer. Der laves alle slags slik, og frisk frugt spises også. De er gule eller grønlige i farve, har en citronsmag, der ligner sin form som et pæreformet æble.

Beskrivelse af Japanese Quince

En stikkende løvfældende grøn busk eller et lille træ, der bor i Østasien, vokser normalt op til 2 m i højden. Kronen har som regel en afrundet kontur, skønt den kan være noget variabel i form. Det er meget tæt med tilfældigt sammenfiltrede grene med skarpe torner. Blomster vises før blade, normalt røde, men kan være hvide eller lyserøde. Frugten er duftende, ligner et lille æble, selvom nogle sorter har meget større frugtformer. Efterårsblade ændrer ikke farve. Selvom kvede er bestøvet af bier, har dens blomster både mandlige og kvindelige organer. Denne plante tåler kulde op til 25 ° frost.

De mest populære sorter af japansk kvede: Crimson og Goll, Garnet-armbånd, Henomeles Simoni. Ofte faldt Jet Trail, Pink Queen Lady, Henomeles Nivalis.

Der er flere måder at sprede japansk kvede på.

Frøformering

Disse planter er lette at dyrke fra frø. Japanske kvede frø kan plantes i slutningen af ​​januar - begyndelsen af ​​februar, de spirer inden for 30 dage. Kan plantes i paller med 50% sigtet kompost og 50% flodsand. Frøplanter graves derefter op og flyttes ind i dybe gryder..

Om sommeren kan de største planter plantes på deres faste sted. Mindre buske skal tilbringe den første vinter under taget, de kan plantes næste forår. Med rettidig vanding i den tørre periode og minimal beskyttelse mod ukrudt, rødder planterne meget hurtigt.

Formering ved stiklinger

Quince stiklinger tages bedst i begyndelsen af ​​sommeren. En stilk med to til tre internoder skæres ud fra en stærk skyde. Hakkede skud skal opbevares i en dag i en opløsning af en rodvækststimulator eller dyppe deres nederste skæring i pulver.

Efter forarbejdningen skal stiklingerne plantes i kasser med tre dele sand og en del tørv. De skal placeres i en vinkel. Før spiring og fremkomst af blade skal stiklingerne være dækket med ethvert gennemsigtigt materiale (polyethylen, glas).

En anden mulighed for reproduktion er brugen af ​​basal stiklinger taget fra bunden af ​​stilken med en vis mængde rodvæv. De skal straks plantes i dybe gryder. Næste år har stiklingerne allerede et tilstrækkeligt udviklet rodsystem til plantning på et permanent sted.

Bush-division

Et af funktionerne i den japanske kvede er tilstedeværelsen af ​​et stort antal rod underordnede skud, der vokser rundt om bushen. Det er bedst at opdele busken i det sene forår eller efteråret. Størrelsen på rodskuddet skal være mindst 0,5 cm i tykkelse og 10-15 cm i længden. En voksen busk kan give 5-6 sådanne skud. Tilberedte skud plantes straks på et permanent sted i lodret position. Efter plantning skal de vandes regelmæssigt, bortskaffes jorden. I betragtning af at rodsystemet for unge skud ikke er veludviklet, skal nogle af dem dog holdes hjemme i nogen tid..

Plantning

Planten tåler skygge godt, men for god frugtning er det bedst at plante den i solen. Du skal også tænke over bekvemmeligheden ved adgang til planter, da deres grene er ret tætte. Det er bedre at tænke over landingsstedet på forhånd, så du ikke behøver at flytte kveden senere, da denne proces er meget vanskelig: rodsystemet afviger meget dybt, og når du flytter roddelene, der er tilbage i jorden, vil konstant spire.

Pleje og dyrkning af den japanske kvede kræver ikke for meget indsats. Planten dyrkes let i enhver god jord, kan vokse godt i tunge lerlande. Som de fleste planter foretrækker den ler. De kan endda tåle vådområder, men at plante en plante der anbefales ikke. Jord med høj pH (alkalisk) bør også undgås, da dette kan føre til chlorose..

Det at plante japansk kvede er bedst et sted, hvor der er meget sollys. I skraverede områder vokser den dårligt og blomstrer lidt.

For genomler er let sandet loamy, loamy og sod-podzolic jordbund rig på humus egnet. Planten føles værre på torvområder.

Det mest egnede sted til landing er et sted på sydsiden eller en vinkel, hvor kolde vinde ikke trænger igennem. Hvis terrænet er kuperet, er det bedst at placere buske på de sydlige og sydvestlige skråninger.

Pleje-funktioner

Japansk kvæde har ikke brug for yderligere topdressing, men brugen af ​​organisk og uorganisk gødning, især på udtømt jord, vil medvirke til at forbedre frugten.

Med jævne mellemrum er det nødvendigt at luge unge planter efter plantning. Mulching anbefales også i de første par år, mens de hærder..

Planten på grund af sin uhøjtidelige kan udvikle sig i næsten alle forhold. Med ordentlig pleje og dyrkning vil kveder japansk altid give en god høst.

Det skal vandes moderat. Det er ret modstandsdygtigt over for tørke, men for at opnå høje udbytter anbefales vanding i tørre perioder. I dette tilfælde anbefales ikke for meget jordfugtighed..

Trimming af japansk kvede kan sikre dens kompakthed og stimulere tæt vækst. Det er bedst at efterlade ikke mere end tyve grene på busken. Hvert år er det nødvendigt at beskære døde og tørre grene. Japansk kvede beskæring udføres i foråret.

Om vinteren er voksne buske dækket med gran poter, og små kan være dækket med trækasser. Det tilrådes, at der er meget sne under bushen.

Med den rette pleje begynder den unge plante at bære frugt i andet eller tredje år.

Mulige problemer

En af de vigtigste årsager til bekymring, når pleje af japansk kvede er skadedyr, nemlig bladlus. Så snart det dukkede op, er det nødvendigt at omgående behandle planten med specielle midler. Høj luftfugtighed, fugtigt og køligt vejr bidrager til udseendet af svampesygdomme:

  • nekrose og forekomsten af ​​pletter fører til deformation og tørring af bladene;
  • resultatet af cercosporose er udseendet på gradvis vendende lysebrune pletter;
  • et symptom på ramulariosis er udseendet på brune pletter.

Det er bedst at håndtere disse sygdomme ved hjælp af kobber-sæbe-væske og en 0,2% opløsning af baseazol. Mindre skade på selve buskene skyldes et andet middel mod svampe - infusion af løgskaller (150 gram pr. 10 liter vand, insisterer om dagen). Med dette værktøj behandles buskene hver 5. dag, indtil tegnene på sygdommen forsvinder helt..

Undertiden kan problemer være forbundet med mangel på nødvendige stoffer i jorden. I dette tilfælde er det nødvendigt at forstå, hvorfor den japanske kvæde bliver gul, bladene ændrer farve eller dør af. I det første tilfælde taler vi om en mangel på nitrogen. Med en mangel på fosfor bliver bladene mørkegrønne eller blålige med en rød farvetone. Ved mangel på kalium observeres gulning, derefter bliver bladene brune og dør.

Frugtegenskaber

På grund af dens biokemiske sammensætning anbefales japansk kvæde til visse sygdomme. For eksempel, når det er overvægtigt, bruges det på grund af frugtens lave kalorieindhold og også som et middel til at hjælpe med at styrke det kardiovaskulære og nervesystem.

Under graviditet hjælper den japanske kvede med at slippe af med symptomerne på toksikose, fungerer som vanddrivende og bruges også til at forhindre anæmi. På grund af forkølelsen på grund af det høje indhold af vitaminer styrker det immunforsvaret. Knogleinfusion i folkemedicin bruges som slimløsende.

Ved hjælp af infusioner og afkok af blade og grene styrker de håret, renser huden, og de bruges også til at normalisere blodsukkerniveauet. Derudover indeholder frugterne ikke allergener..

Egenskaberne hos kvæde har imidlertid en ulempe. Skræl af frugter har negativ indflydelse på struben i strubehovedet, så de, der er specielt vigtige for arbejdet med stemmebåndene såvel som for halssygdomme, bør ikke bruge dem uden varmebehandling. Det anbefales heller ikke at bruge kvede japansk, fordi det lider af forstoppelse.

Hvorfor vokse

Tørrede kvedefrugter sættes til kompoter og varme retter. Og fra frisk kan du tilberede forskellige slik, konserves, kompoter.

Dekorativ japansk kvæde bruges i landskabsdesign. Den vigtigste ting i dette tilfælde er at fodre og trimme i tide.

Der skal udvises omhu i hele vækst- og frugtperioden. Undersøg planter for skadedyr og sygdomme.

Plantning af unge planter

For at plante kvede i foråret, skal jorden tilberedes om efteråret. Alt ukrudt skal fjernes omhyggeligt, og området holdes under sort damp, indtil plantningen begynder. Hvis jorden er ufrugtbar eller tung, skal en blanding af to dele bladejord og en del sand tilsættes til den. Tilsætning af tørvekompost, fosfor og kaliumgødning anbefales også. Dybden, hvorpå disse komponenter påføres, skal være 10-15 cm. Dette skaber en løs vand og åndbar jordhorisont.

Den bedste tid til at plante en ung henomeles er efter, at jorden er optøet. Du skal dog have tid, før nyrerne begynder at blomstre. Planten kan plantes om efteråret på et tidspunkt, hvor alle træer vil begynde at falde løv. Imidlertid er der en fare for, at når den lander på et sådant tidspunkt, vil den termofile kvæde ikke have tid til at slå rod og dø af kulden.

Det er godt at plante en to år gammel plante, der før var i en container og har et lukket rodsystem. Sådanne buske slår rod og vokser bedre. Enkeltskud plantes i grove, hvis diameter ikke bør overstige en halv meter, dybden af ​​plantegryterne er 50-80 cm. De er fyldt med humus, superfosfat (300 g), kaliumnitrat (30 g) eller aske (500 g) tilsættes..

Når man planter en gruppe planter, skal afstanden mellem dem være mindst en meter.

Ved plantning skal rodhalsen være placeret på jorden. Roden skal være helt underjordisk: dens eksponering forekommer, hvis planten blev plantet forkert, og rodhalsen var over jordniveauet. Hvis rodhalsen er under jordniveauet, vil det bremse buskens vækst.

Japansk kvedetransplantation tolererer ikke godt. og et sted kan det vokse godt i 50-60 år.

Jordbehandling

Om sommeren, til frodig blomstring omkring japanske kvedebuske, løsnes jorden 8-10 cm i dybden. På samme tid skal du slippe af med ukrudt.

Til multering anvendes tørv, fyr nøddeskaller, savsmuld eller knust bark. Mulchlaget er normalt 3-5 cm. Det er bedst at udføre proceduren i det sene forår på godt fugtigt og varmt jord. I det sene efterår udføres mulching efter konstant negativ temperatur. Mulchering udføres langs konturen til kronfremspringet eller mere med 15-10 cm.

Top dressing

I det første år efter plantning udføres der som regel ikke yderligere fodring. Dette kan beskadige rødderne, da mængden af ​​næringsstoffer i plantegryterne er tilstrækkelig til, at planten kan vokse og udvikle sig godt. To til tre år efter plantning i det tidlige forår, efter at sne er smeltet, kan planten fodres med mineralsk og organisk gødning. Hvordan fodres japansk kvede? Topdressing består af en spand kompost, tre hundrede gram superfosfat og hundrede gram kaliumgødning. Om sommeren bruges flydende kosttilskud, herunder ammoniumnitrat eller fugledråber.

For at kveden ikke lider under vinterforkølelse, er det sent på efteråret nødvendigt at drysse faldne blade. Ikke kun unge, men også voksne planter, især blomstrende sorter, har brug for beskyttelse mod kulde.

Plante podning

Forårsvaccination (forbedret kopulation) udføres i maj: sorter stiklinger inokuleres på den japanske kvedefrø. Såning (podning af "øje") udføres ved sorter af skud, der kaldes scion. De skal høstes om sommeren, i juli eller august, på hvilket tidspunkt den anden sapstrøm begynder.

For at forberede scion fra den midterste del af sorten skyde ved hjælp af en speciel skarp spirende kniv, er øjet (nyre) adskilt sammen med et stykke bark (skjold). Det er nødvendigt at lave et snit i form af bogstavet T på barken på træet, der skal podes (som bestand kan du bruge ikke-sorteret kvede, japansk eller en anden rosaceae). Derefter bøjes kanterne på snittet, et skåret øje med et skjold indsættes under barken. Derefter presses alt sammen og bindes fast. Som en beskyttelse skal du bruge en havevar. Efter tre til fire uger er det nødvendigt at kontrollere, om de vaccinerede nyrer har rodfæstet. Det følgende år, i foråret, er det nødvendigt at kontrollere, om en ny skyde er dukket op. I dette tilfælde kan bandagen fjernes.

To knopper podes øjeblikkeligt på en japansk kvæstebus og placeres overfor hinanden. Undertiden podes tæt beslægtede afgrøder samtidigt (pære, hagtorn).

Nogle gange podes en japansk kvæde på stammen af ​​et vinterhårdt træ under den første skeletgren. Som basis bruger de en tre år gammel vild pære, almindelig bjergaske, spikelet, hagtorn. Da sortkvede-japansk ikke altid tolererer vinteren godt, er det bedre at plante planten tættere på jorden, i en højde på 0,6-0,9 m, dette vil hjælpe med at beskytte den under vinterkulde.

Efter at de podede skud har slået rod, er det hver sæson nødvendigt at beskære den japanske kvede og danne plantens krone, og fra bagagerummet under podingsstedet er det nødvendigt regelmæssigt at slippe af med den vilde vækst. For at give større stabilitet kan tønden bindes til en understøtning. Lange skud, der udvikler sig efter vaccination, har også brug for støtte. Det skal huskes, at efter podning på en træstamme sådanne planter ikke tolererer vinteren, er det bedst at plante dem på et sted beskyttet mod kulde og vind, skal du huske at tage husly til vinteren.

høst

Den modne periode af den japanske kvede er slutningen af ​​september eller oktober. Fra en busk kan du samle en eller to kilo frugt, hvis du passe godt på den, vil udbyttet stige til tre kilo fra bushen. Da krydsbestøvning er karakteristisk for den japanske kvede, kan en god høst opnås ved at plante flere træer af en eller flere sorter i nærheden.

I kølige og regnfulde somre kan frugterne modnes dårligt og forblive grønne længere end normalt. I dette tilfælde skal afgrøden høstes, før der fryser. Frugter, der overlevede de første frost, falder, får en vandig, blød konsistens og bliver smagløse. En sådan afgrøde kan hverken opbevares eller forarbejdes. Hvis frugterne ikke er modne, opbevares de i et køligt rum. Hvis lagerpladsen ikke er for tør, modnes de og ligger indtil vinterens start.

I nogle tilfælde begynder frugterne af den japanske kvede at ryge, men de forringes ikke, deres smag og gavnlige egenskaber bevares. I denne form kan de underkastes alle former for behandling.

Japansk kvede: vokser og plejer bushen

Læsningstid: 11 minutter

Genomeles eller japansk kvede tiltrækker gartnere med lys blomstring og uhøjtideligt til vækstforhold. Denne frugtplante danner spiselige frugter rig på vitamin C og andre gavnlige stoffer. Det er ikke vanskeligt at vokse kvede på stedet, planten tilpasser sig perfekt til forskellige klimatiske forhold.

Japansk kvede - karakteristisk for et træ

Arten er repræsenteret af løvfældende buske eller lave træer med en tæt krone, med en højde på ikke mere end 3 m. I haverne dyrkes eksemplarer, der ikke overstiger 1 m i størrelse..

I naturen vokser henomeler i Kina, Japan, Korea og Fjernøsten. Planten er frostbestandig og modstår frost op til -30 grader celsius. Quince er tørkebestandig og fotofil, ikke bange for stærk vind. Busk, der er vidt brugt til hekkeanordninger.

Buskkvede danner en tæt krone af buede skud dækket med små blanke blade. Blomstringen af ​​genomler forekommer i maj - juni, den varer op til 3 uger. Vilde former for kvæde blomstrer i hvide og orange blomster, kunstigt opdrættede sorter kan glæde sig til skarlagen, hindbær og lyserød blomsterstand.

De første frugter fjernes fra kveden, når planten når en alder af 4 år. Høsten modnes i september - oktober, den opbevares perfekt indtil foråret. Frugterne ligner gulligt-grønlige æbler, noget vinkelformede. Vilde kvede er lille og vejer ikke mere end 50-70 g. Vægten af ​​sorter er nået op på 250 g.

Smagen af ​​kvede, terte og sur - tillader hende ikke at konkurrere med æbler og pærer. Men de laver fantastisk marmelade fra frugt, fyld til tærter, kompoter.

Avls- og dyrkningsregioner

Kvæstedyrkning blandt husholdningsgartnere er endnu ikke blevet populær. Oftere findes buske i haverne i Sibirien, Fjernøsten og Ural. På grund af det barske klima er valget af frugttræer til plantning meget lille, og den vinterhærdede henomeles fungerer som en leverandør af friske vitaminer.

På russisk europæisk territorium: i Moskva-regionen, den midterste bane, i nord, får kveden hurtigt popularitet. En kombination af høje dekorative kvaliteter og uhøjtidlighed af planten bruges af landskabsdesignere til at skabe havekompositioner.

I Kazakhstan vokser henomeles godt og bærer frugt, med succes modstå stærk vind og tørke.

Beskrivelse af træet og frugterne

Kronformen af ​​den japanske (kinesiske) kvede er sfærisk eller kuppelformet. Grenerne er lange, dækket med sortbrun bark, har ofte torner. Bladen er lysegrøn, ovoid, 3-4 cm lang.

Blomsterne er store, op til 5 cm i diameter, ofte dobbelt. De dækker tæt skuddene, og det er derfor, den blomstrende busk ligner en lyserød eller hvid sky. Blomstrende kvede ser meget imponerende ud og er ikke ringere end den berømte japanske sakura.

Produktiviteten af ​​sorter planter er 4-5 kg. Frugt er hård, saftig. Inde indeholder store mørkebrune frø, der ligner æble. Ud over C-vitamin (23 mg pr. 100 g eller en fjerdedel af den daglige norm), og frugterne indeholder:

  • jern - 3 mg;
  • kalium - 140 mg;
  • calcium - 23 mg;
  • fosfor - 24 mg;
  • vitamin A - 165 mcg;
  • beta-caroten - 0,5 mg.

Kalorieindhold på 100 g frugt er kun 48 kcal, så det anbefales, at frugter indgår i diætmenuen som en lav-kalorie kilde til vitaminer.

Quince kinesiske, nyttige egenskaber:

  • styrker immunforsvaret;
  • bidrager til normalisering af tryk;
  • godt for hjerte og blodkar;
  • sænker kolesterol i blodet;
  • stabiliserer sukkerniveauet
  • øger hæmoglobinniveauet;
  • forbedrer tarmfunktionen;
  • besidder antioxidantegenskaber;
  • fremmer synsskarphed.

Som med ethvert produkt er der i genomel en række kontraindikationer til regelmæssig brug. Bliv ikke involveret i at spise frugt med sådanne sygdomme:

  • enterocolitis;
  • mavesår;
  • tendens til trombose.

En stor mængde rå kvæde spist kan føre til irritation i munden og halsen og hoste.

Sygdom immunitet

Planten er sjældent påvirket af sygdomme og har høj immunitet. Men under ugunstige vejrforhold (fugtig, varme) kan kveden blive påvirket af svampesygdomme. De mest almindelige er:

  • cytosporose (grå buler vises på cortex, hvorefter den dør);
  • monilial forbrænding (tidligt forår brune og tørre ender af skud, blomster, knopper dør);
  • Anthracnose (brune pletter vises på blade, løv og skud tørre op);
  • brun spotting (der vises brune pletter på bladene, som senere bliver sorte).

Bekæmpelsen af ​​svampesygdomme er at fjerne de berørte dele af planten og behandle kronen og bagagerummet med Abiga Peak, HOM.

Forebyggelse består i rettidig rengøring af planteaffald, behandling af frosthuller på bagagerummet, årlig sanitær beskæring. Før blomstring og efter høst anbefales kvæde at behandles med Bordeaux-blanding.

Varietet sorter

Opdrættere har skabt snesevis af sorter af henomeler, der adskiller sig i kronbladens farve, frugtens form og vægt.

  1. Rumba Grandiflora. Højden på den sfæriske busk når 2 m, skuddene er lige og stikkende, tætvoksende. Blomsterne er store, frotté, hindbærrøde. Knopperne blomstrer i maj, før bladene åbner. Quince blomstrer igen i sensommeren. Frugtvægt 70-90 g.
  2. Lyserød dame. Plantehøjde 1 m, skud buede. Den lyserøde lyshårede sort vokser hurtigt og tåler hårklipp. Blomstrer i maj, frottérosa og hindbærblomster.
  3. Crimson & Gold Den danner en busk med en tæt krone, 1-1,4 m høj. Den blomstrer i maj med storslåede røde blomster af en simpel form, med lange gule stamens. Frugt vejer 40-50 g.
  4. Rubra. Plantehøjde 1 m, skyder lige. Tørkebestandig, krævende til jord. Kan blomstre, knopper er lyse orange, store.
  5. Nivalis. Spredende stekende busk, 1,5 m høj. Blomstrende snehvid, rigelig. Enkle-formede blomster med lange gule stamens. Frugterne modnes i september.
  6. Orange trail. Højden er op til 1 m, skuddene er lige, talrige uden torner. Det blomstrer i maj, igen i august. Frottéblomster, 5 cm i diameter.
  7. Nicolin. Busk, 1,2-1,3 m høj, med stikkende buede skud. Blomstrer i maj med dobbelt store bordeauxrøde blomster. Frugterne modnes i september.
Crimson & Gold

Quince er yderst dekorativ, den er placeret som en hæk, som en komponent i en alpin bakke, stenet, plantet som en del af en mixborder.

Landing

Kvinder placeres i tørre, godt oplyste områder. Planten er ikke bange for stærk vind og kan fungere som vindbeskyttelse for mere frisk planter.

Japansk kvede, hvordan man bruger henomeles frugt, egenskaber, dyrkning, opskrifter

Navnet Quince Japanese (eller genomeles) lyder eksotisk. Men denne plante dyrkes også i Rusland: dyrkning og pleje er reel, selv i Moskva-regionen, Sibirien og andre regioner. Der er enkle opskrifter, der hjælper med at diversificere dessertmenuen..

Beskrivelse og plantetyper

Forskere kalder Henomeles japansk kvede - en smuk plante i Pink-familien, hvis hjemland er Japan og Kina.
Traditionelt var det kun dekorativ kvede. Først i begyndelsen af ​​det 20. århundrede etablerede opdrættere sin dyrkning som en frugtplante. Kulinariske specialister kommer med nye opskrifter.

Hvordan ser den japanske kvede ud

Sådan ser en typisk japansk genomel ud:

  • Busk op til tre meter høj med en frodig krone.
  • Bladene er tæt grønne, skinnende, dentate obovate.
  • Kvede blomster er mættede lyse med en palet fra lyserød til dyb hindbær, kirsebær, fyrig orange, crimson. Vises i maj, blomstringsperiode 18-20 dage.
  • Kvedefrugter er spiselige "æbler" eller "pærer" op til 3,5-4 cm i diameter, der vejer 50-60 g, med brunlige frø. En typisk farve med kvædefarve er rav gul gulhed. Ikke underligt, at dets andet navn er det ”gyldne æble”. Frugt vises i sæson fire.

Stående fra hinanden er den kinesiske kvæde. Dette træ er op til 18 m højt med frugter op til 1,5 kg i vægt. Overfladen med æteriske olier gør deres overflade fedtet. Bruges i orientalske opskrifter.

Udtrykket "japansk kvæde" betyder snesevis af plantearter. Blandt dem er dyrkning af flere mulige i Rusland.

Quince Beautiful

Quince er smuk - en bedøvet art, op til 75 cm i højden. Grener med torner, langstrakte blade. Ung løv er rød, bliver grøn om sommeren, bliver rød om efteråret.
Blomsterne af forskellige sorter er hvide, lyserosa, røde.
At vokse selv i det sydlige Rusland er problematisk.

Henomeles Maulea

En lav (op til en meter) spiny busk med små rødbrunbrune blomster. Quince frugter op til 2-3 cm i diameter, med ananas smag. Modne i russiske forhold i en ske, en komponent i opskrifter på eksotiske desserter.

Quince Zubutlinskaya

Frostbestandig, sårbar over for sygdomme, der ikke kræver særlig pleje, når du vokser, en slags japansk kvede med store blomster og frugter.

Granat armbånd

Kvitten af ​​det japanske granatarmbånd betragtes som dværg: højden på buskene dækket med torner er ikke mere end en meter. Frugt generøst, blomstrer vildt. Sorteringsdyrkning udføres for at danne hække.

Rød glæde

Quince Japanese Red Joy anerkendt som den mest elegante. Busken er storslået, halvanden meter høj. Bølgede blade - i unge planter af bronzetoner, senere tætgrønne. Små skarlagen blomster i frotté ligner roser. Quince voksende er mere for æstetik.

Crimson and Gold

Quince-sorten af ​​japansk crimson og guld er en af ​​de mest dekorative. Hans stolthed er tykke røde blomster med store kondensatorer solens farve. Når der vokser buske bruges til at skabe hække, grænser.
På husholdningsniveau erstattes det udenlandske navn med "quince pragtfuld".

Nyttige egenskaber og kontraindikationer

Japansk kvede bringer både sundhedsmæssige fordele og skade.
Begrænsninger:

  1. Tanniner, tanniner kan forårsage forstoppelse. Med en tendens til det kan du bruge opskrifter på retter med honning.
  2. "Japanske" frugter er forbudt for børn på grund af mætning af fiber.
  3. Spis ikke med frugter for ikke at skabe fordøjelse i ubalance.
  1. Frugt behandler mavesår.
  2. Det ordineres under sæsonbestemte epidemier.
  3. Japansk kvæde er et naturligt beroligende middel.
  4. Reducerer sandsynligheden for hjertesygdom, onkologi.
  5. Et afkog af frugt er nyttigt til diarré, blødning.

Japansk kvede har ikke kolesterol, fedt, natrium. Men meget fiber, kobber. Det er en ingrediens i diætopskrifter..

Healere anbefaler lægemidler fra dele af eksotika:

  • Kogt frugt - mod kvalme, levermiddel.
  • Poultices lavet af papirmasse, quince juice eliminerer brud på anus.
  • Moden frugtsaft er ordineret til astma, luftvejssygdomme som antiseptisk middel.
  • Infusion af japanske frugtfrø smører forbrændingerne.
  • Afkog af blade og frø behandler gastritis, colitis, hud; lavere blodsukker.

Foryng, ton huden, fjern fregner og anden plet med en skive eller juice.

Afkogning af japanske Genomeles-blade erstatter syntetiske farvestoffer for at maske grå hår.

Japansk kvede i landskabsdesign

Dyrkning af japansk kvede opmuntres af landskabsdesignere:

  • Buske ser spektakulære ud i nærheden af ​​huset, på en alpin bakke, græsplæne.
  • Dekorative træer og buske bruges til at skabe levende grænser, hække, ensembler.
  • I ethvert design bliver træer med flammende blomster en accent, der tiltrækker opmærksomhed..

Det vigtigste ved vækst er ikke at forsøge at spare plads. Buske af japanske henomeler plantet ikke tykkere end en halv meter fra hinanden.

Reproduktion af japansk kvede derhjemme

Når de dyrkes uafhængigt, forplantes japanske henomeler med stiklinger, frø og afkom..

Frøformering

Den nemmeste, velprøvede måde at gengive på. Fra de modne frugter af den japanske kvede, indsamlet i efteråret, frø ekstraheres, vaskes. Følgende er gyldige i overensstemmelse med sæsonen:

  • Efteråret sås et fast sted. Dette er det mest gunstige tidspunkt for plantning og dyrkning af frø: de kan ikke behandles før de lægges i jorden. Spire - 80-85%.
  • Frø fra umodne frugter i to til tre måneder anbringes i containere med vådt sand ved 4-10 ° C. Så snart de klekkes, overføres de til jorden i foråret.

Den anden metode er relevant for Moskva-regionen og andre regioner med koldt klima..

Manglen på frøformering - når voksende "børn" ikke bevarer "forældres" sortsegenskaber.

Quince japansk forplantning med stiklinger

  1. Stiklinger med 1-2 internoder plus sidste års fragment (“hæl”) op til en centimeter lang er valgt. Uden en "hæl" er rodfæstelse af en frøplante problematisk.
  2. Materiale anskaffes ved grænsen juni - juli i tørt vejr.
  3. Stiklinger af planten nedsænkes i en dag i en opløsning af indolylsmørsyre (20-50 mg pr. Liter vand) eller en anden vækststimulator.
  4. Herefter overføres stiklingerne til et sted med jord fra en blanding af tørv og sand (1: 3). Plantet i en hældning på 40-45 °.
  5. Ved 23-24 ° C slår stiklinger rod på 27-30 dage.

Dette er en mere besværlig metode, men når den dyrkes, bevares de forskellige kvaliteter af forældrebøsningen.
Overlevelsesraten øges ved at vaccinere frøplanter af japanske henomeler på hagtorn, bjergaske eller vild pære fra en alder af tre år.

Reproduktion ved rodprocesser

Den særlige ved den japanske kvede er væksten i bredden. Denne shoot er velegnet til formering..
Driftsprocedure:

  1. Grav rodprocessen op, og find flere rødder. En kopi er egnet ikke tyndere end en halv centimeter, 11-16 cm lang.
  2. Sæt ham lodret på et nyt sted.
  3. Mulch den omgivende jord med humus, savsmuld eller spåner.
  • Skuddet vokser langsomt.
  • Japansk kvedeodling giver øget pleje.
  • De første frugter vil være små.

Væksten af ​​rodsystemet giver dig mulighed for at plante skråninger af den japanske kvede: jorden vil ikke smuldre.

Quince japansk plantning og pleje

Dyrkende planter og pleje af dem er mulige i nærheden af ​​huset, på skråningerne af stedet eller i haven.

Udendørs landing

Overvej hvordan du plantes japansk kvede korrekt, når du dyrker i åbne områder.
Grundlæggende krav. Afstanden mellem huller og en halv meter. Dimensionerne på hullerne (m): dybde - 0,7-0,8, diameter 0,5-0,6. Mere præcist bestemt af størrelsen på rodplantningen til frøplanterne.
Driftsprocedure:

  1. En blanding af humus (5-6 l), træaske (450-550 g), superphosphat (230-340 g) hældes i hullet. Tilsæt jord blandet med blade eller sand..
  2. Frøplanten placeres i hullet, så rodhalsen er i jævnhed med overfladen.
  3. Roden er dækket med jord, hvilket let presser den.
  4. Hæld en spand vand under hver frøplante, mulch.

Mindst to år gamle frøplanter af japanske genomler plantes i åben jord.

Japansk kvede er en krydsbestøvet plante. Så det bringer en afgrøde, plant straks mindst to eller tre buske.

Hvordan man vælger en frøplante

Det er værd at købe plantemateriale i specialiserede planteskoler eller fra erfarne gartnere.
En mindst to-årig med et udviklet rodsystem og en intakt bark er velegnet.

Landingstid

Japanske kvinder plantes i det tidlige forår, før knopper åbnes. Det kan plantes i efteråret, men unge planter skal beskyttes mod frost. Der er en risiko for, at de ikke slår rod.

Valg af placering og belysning

Den japanske kvede tolererer ikke transplantationer. Derfor skal plottet til dyrkning straks vælges for hele plantens levetid (55-60 år).
Valgte kriterier:

  • Masser af solskin. Egnet sydligt eller sydvestligt segment af stedet. I skyggen vil busken vokse langsommere, blomstre, bære frugt fattigere.
  • vind-.
  • Jordkomposition. Japanske kvæner “kan lide” luftige, let svagt sure (pH 5,5-6,5) sandsten, loam, sod-podzolic jord. På alkaliseret jord kan det skade. Tørv sammensætning er heller ikke god.

Japansk kvede er en tørketolerant kultur. Dyrkning, pleje udelukker stabilt fugtige områder, især med stillestående vand.

Jordforberedelse

Efterårspleje, når man dyrker en plante, involverer fjernelse af ukrudt, spredning af tørv, kompost fra modne blade, nåle. Gødning tilføjes kort før landing.
"Tung" jord leveres med en blanding af:

  • sand + jord med blade (1: 2);
  • tørvekompost med gødning (9,4-10,6 kg pr. kvm);
  • fosfor, kaliumgødning (35-45 g pr. kvm).

Disse komponenter er spredt rundt på stedet, jorden graves op.
Jord med lavt syre er beriget med ammoniumnitrat om foråret og inden graving om efteråret - med ammoniumsulfat eller kaliumsulfat. "Kemi" kan erstattes af bælgfrugter, havre eller sennep, introduceret før aftenen om vintergraving af jorden.
Reducer jordens surhedsgrad med skrækket kalk - 500, kalkpulver - 550-650 eller kridt - 270-290 g pr. Kvadrat. m.

Hvis der er nok lys, vælges jorden og gødningen korrekt, vil spørgsmålet om hvorfor den japanske kvede ikke blomstrer ikke opstå.

Japansk kvæde pleje

Japansk kvede er ikke lunefuld, ikke krævende. Det er kun nødvendigt med omhyggelighed ved dyrkning af førsteårsplantinger.

Vanding og fodring af japansk kvede

Japansk kvede er ikke fugtelskende, dens rødder når grundvandet.
En rigelig "drink" er påkrævet, når den dyrkes i følgende tilfælde:

  1. Frøplanter i det første eller andet leveår - hver 15-20 dage.
  2. I vækstsæsonen er dannelsen af ​​æggestokke.

Pleje af voksne prøver af japanske genomler involverer vanding en gang hver 50-60 dage. De vandes slet ikke, når afgrøden er moden.

Flydende gødning er forbudt i de første to år af dyrkning, ellers vil plantens rødder blive brændt.

En ældre japansk henomeles får en blanding (g pr. Busk):

  • ammoniumnitratopløsning (22-25);
  • kompost og superphosphat (270-320);
  • vandopløsning af kyllingedråber (500 g pr. 5 liter).

Gødning påføres så snart sneen smelter, derefter flere gange om sommeren.
Sommerpleje: jorden omkring buskene løsnes også let, samtidig med at luge ukrudtet.
Omsorg for japanske kvedebuske inkluderer også mulching. Stykker bark eller skal af valnød, savsmuld, tørv er velegnede. Råmaterialer hældes 3,5-6 cm tykke rundt om busken.
Mulch bruges to gange om sæsonen:

  • I slutningen af ​​foråret, når jorden er varm, men ikke tørret.
  • I efteråret - med begyndelsen af ​​konstant frost.

Området, der er dækket med mulchemateriale, beregnes af buskens diameter og øges, når det vokser.

Sådan beskæres henomeler ordentligt

Omsorg for japansk kvede i vækstprocessen involverer beskæring af tre typer:

  • VVS. Afholdes hver forår. Tør, beskadiget af frost, ødelagte, sårede grene fjernes.
  • Æstetisk. Designet til at bevare kroneformen, når den vokser. Først afholdt i det tidlige forår for den fjerde til femte sæson. Så busken ikke "smitter over" fjernes skud, der kryber på jorden. Efterlad to eller tre rodafkom - 22-23 cm høje og voksende hældning.

Frugt leveres af grene i alderen 3-4 år. Når man danner en busk, reddes de.

  • Anti aldring. Forsøgte at bremse væksten af ​​buske, normalt på prøver ældre end otte år. Tyndere busk, hvilket efterlader 12-15 de stærkeste, mest levedygtige skud.

Beskæring udføres ved at bære stramme lange handsker for ikke at blive skadet af torner. Skiver belagt med havevar.

Buskforberedelse til vinter

Japansk kvede - en termofil plante, når den dyrkes i regioner med hårdt klima, giver pleje beskyttelse mod kulde.
For at gøre dette skal du bruge flere metoder:

  • Unge frøplanter er bøjet til jorden, drysset med halm, tørt løv, nåletræ grangrene.
  • Kompakte buske passer til "drivhuset" fra en papkasse eller trækasse plus halm / lapnik.
  • Du kan dække buskene med jute, spanbond og andet åndbart materiale..
  • Overtrukne frøplanter drysset med sne.

Sådan flerlagsbeskyttelse, selv mod svær frost.

Under frost skal du sikre dig, at grenene til den japanske kvede er dækket med sne. Ellers er videre dyrkning ubrugelig: knopper og førsteårsskud fryser.

Genomeles sygdomme og skadedyr

Når du vokser japansk kvede, skal du ikke være bange for sygdomme, skadedyr. Brunlig, brunlig spotting, svamp, nekrose på blade, frugter vises kun ved lave temperaturer og høj luftfugtighed. Blade deformeres, tør ud, falder af.
For at forhindre dette er der ikke behov for særlig omhu. Det er kun nødvendigt, før bladene blomstrer for at behandle buskene med foundationazol (ifølge instruktionerne) eller med en blanding af sæbevæske med vitriol (5 l pr. 50 g).

Indsamling og opbevaring af frugter

Ved forsigtighed giver slutningen af ​​september - begyndelsen af ​​oktober en japansk kvedebusk op til 3 kg frugt.
Hvis sommeren var kølig, fugtig, selv med skælvende omhu, modnes afgrøden muligvis ikke.

Men kveden høstes uden fiasko før frost, ellers vil den være på jorden. Frosne frugter bliver bløde, vandige..

De kan ikke opbevares eller genanvendes..
Japansk kvede modnes ved stuetemperatur og fugtighed. Det kan rynke, men det rådner ikke, hvilket bevarer smagsbetingelserne.
Til opbevaring indtil foråret har du brug for en temperatur et par grader over nul og høj luftfugtighed. Afgrøden anbringes i et enkelt lag i en kasse eller kasse med luftventilation.

Madlavning opskrifter

Efter høsten er spørgsmålet om, hvordan man bruger frugterne af japanske genomler, uundgåeligt.
Friske frugter er hårde og syrlige. Du kan lave gelé, pastille, kompott. Der er snesevis af opskrifter til at forberede den japanske kvede til vinteren.

Jam opskrift. 1,25 kg sukker og 240-250 ml vand tages til 2 kg kvæde. Stykker blancheres i 11-12 minutter, hældes sirup fra vand og 1 kg sukker. Efter tre timer koges de i 11-12 minutter, afsættes i tre timer. Og så tre gange.
Tilsæt det resterende sukker, kog op, hæld i krukker, luk.

Kompot opskrift. Japansk kvede - 1 kg, æbler, sukker - 2 kg hver. Frugt hældes med sukker og vand, koges i 12-15 minutter. Kan konsumeres med det samme eller rulles sammen.

Jelly opskrift. For 1 kg japansk kvæde har du brug for 850 g sukker og 250 ml vand.
Frugterne er finhakket, vand tilsættes (så det kun dækker stykkerne). Kog, indtil den er blød, filtrer blandingen, tilsæt sukker (750-800 g sukker pr. Liter). Larm til det er tyk.

Te opskrift. Pr. Liter vand har du brug for en frisk frugt af mellemstørrelse (eller 2-3 tørret), 5-6 spsk brygning af grøn eller sort te.
Frisk japansk kvæde knuses, lægges i en tekande, te brygning tilsættes. Hæld varmt vand i 10 minutter.
Japanske kvede blade kan bruges i denne opskrift..

Japansk kvede: dyrkning, pleje, reproduktion

Japanske genomler eller japansk kvæde (Chaenomeles japonica) er en varmekærende plante og vokser især godt i regioner med et mildt klima. Hvis busken tåler hårde vintre i temperaturer under -30 ° C, fryser blomsterknopper og årlige skud, der er højere end sneeniveauet, og planten blomstrer ikke så storslået i de nordlige regioner. På samme tid kan den del af bushen, der er bevaret under snedækket, blomstre om foråret.

Om andre typer og sorter af henomeler - på siden Henomeles.

At vælge et sted at lande

Japansk kvede er fotofil og har brug for et oplyst område, udvikler sig dårligt i skyggen, hvilket også påvirker blomstringen. Selvom det er tørresistent, kræves moderat befugtning i en ung alder og efter plantning uden tegn på fugtstagnation.

Alle arter og sorter af henomeler vokser godt på let sandlevende, loamy og sod-podzolic jordbund, der er rig på humus med en let sur reaktion (pH 6,5), tørvede jordarter tolereres værre. Hvis japansk kvede er plantet på alkalisk jord, kan bladchlorose være forårsaget. Når man vælger et sted på en havegrund, prioriteres territoriet på den sydlige side af huset eller et hjørne beskyttet mod kolde vinde og svær frost. Hvis haven er beliggende i et kuperet område, foretrækkes de sydlige og sydvestlige skråninger især..

Jordforberedelse og plantning

Til forplantning forberedes jorden om efteråret. Hvis stedet er tilstoppet med ukrudt, fjernes de fuldstændigt og holder stedet under sort damp indtil plantningen datoer. Bladbunden jord og sand (i forholdet 2: 1) tilsættes til dårlig og tung jord. Derudover laves torvmoskompost (10 kg / m 2) samt fosfor- og kaliumgødning (40 g / m 2). Tilsætningen af ​​disse komponenter til en dybde på 10-15 cm bidrager til skabelsen af ​​et løst vand og åndbar jordhorisont.

Det er bedst at plante japansk kvede med et åbent rodsystem på et permanent sted om foråret - i perioden efter optøning af jorden og inden knopperne åbner. Efterårsplantning, når det er tid til massivt bladfald, er mulig, men mindre ønskelig, da busken er termofil og kan dø, før den slår rod. Den japanske kvede er veletableret i en alder af to, landet fra en container (med et lukket rodsystem). For ensomme planter i alderen 3-5 år, der graver plantehuller med en diameter på op til 0,5 m og en dybde på 0,5-0,8 m, skal du fylde dem med humus (1-2 spande) med tilsætning af 300 g superfosfat, 30 g kaliumnitrat, eller 500 g aske.

Japansk kvede kan placeres i form af en lille gruppe eller langs kanten af ​​haven stien, danner en lav hæk fra den. I en række fjernes planter fra hinanden i en afstand på 0,5-0,6 m. Afstanden mellem planter i gruppen er ca. 0,8-1 m.

Under plantning anbringes rodhalsen på den japanske kvede på jordniveauet. Under ingen omstændigheder bør du udsætte roden, som det sker med forkert beplantning, når rodhalsen er placeret over jordniveauet. Det er også vigtigt ikke at uddybe rodhalsen, hvilket vil bremse buskens vækst. Det skal være kendt og husket, at buskene fra den japanske kvede ikke tåler transplantationen, så du skal ikke forstyrre dem igen ved at transplantere fra sted til sted. De vælger straks et sted til konstant dyrkning og planter der så tidligt som muligt. Japansk kvede kan vokse et sted uden at transplantere op til 50-60 år.

Landingpleje

Om sommeren, så buskene fra den japanske kvede blomstrer mere storslået, løsner jorden omkring dem til en dybde på 8-10 cm. Løsning skal kombineres med lukning af ukrudt. Et godt resultat er brugen af ​​mulch, som hældes med et lag på 3-5 cm rundt om en stuntet busk. Tørv, fyr nøddeskal, savsmuld eller knust bark er velegnet som mulch. Den bedste tid til introduktion af mulch er sent på foråret, når jorden stadig er ret fugtig, men allerede godt varmet op. I efteråret startes mulching efter en periode med stabile negative temperaturer. Konturen af ​​belægningen af ​​mulchmateriale skal mindst være fremspringet af kronen på busken eller overskride den med 15-20 cm.

I det første år efter plantning af den japanske kvede gives der normalt ingen flydende topdressing for ikke at brænde de unge rødder, da de næringsstoffer, der er lagt i plantegryterne, er nok til vækst og udvikling af busken. Allerede 2-3 år efter plantning påføres foråret, så snart sneen smelter, under buskene fra den japanske kvede, anvendes mineralsk og organisk gødning i form af topdressing. For at gøre dette, hæld 1 spand kompost, 300 g superfosfat og 100 g kaliumgødning i stammens cirkel af busken. I løbet af sommeren er flydende topdressing bestående af ammoniumnitrat (20 g / busk) eller fugledråber (3 l 10% opløsning) nyttigt..

For at beskytte busken mod vinterskader drysses den i det sene efterår med faldne blade eller dækkes med grangrangrene. En sådan pleje er nødvendig for unge og voksne buske, især blomstrende sorter. Unge frøplanter og overvintrings stiklinger er også beskyttet til vinteren med afdækningsmateriale (lutrasil, spanbond). Til vinterbevaring af kompakte lavvoksende buske er store papkasser eller trækasser egnede.

Frøformering

Den nemmeste og mest pålidelige måde at sprede de japanske genomler på er ved frø. Når modne frugter tilberedes til forarbejdning og kernen med store brune frø renses, kan den ikke smides væk, men bruges til såning. Frø udvindes og sås i jorden straks om efteråret, det vil sige "før vinteren". Alle af dem har høj spiring (op til 80%), giver tykke skud i foråret, uanset kvaliteten af ​​den forberedte jord. Hvis såingen ikke kan sås inden for disse perioder, bliver du nødt til at lægge frøene til stratificering. For at gøre dette opbevares de i 2-3 måneder i fugtigt sand ved en temperatur på + 3 + 5 ° C. Når de naklyuyut, om foråret, overføres de til jorden. To år gamle frøplanter udvikler en lang stilk rod, derfor med en uforsigtig transplantation opstår der skader, der fører til frøplantes død. For at bevare frøplanter skal de plantes på et permanent sted så tidligt som muligt.

Formering ved stiklinger og podning

Alle former for vegetativ forplantning af den japanske kvede er økonomisk mindre effektive end frøformering. Fordelen ved podning eller podning er, at buskens sortsegenskaber bevares.

Grøn stiklinger høstes i begyndelsen af ​​juni i tørt og ikke varmt vejr. Stiklinger skæres tidligt om morgenen. Hver stilk har 1-2 internoder. Et godt rodfæstelsesresultat (op til 80%) ses i stiklinger, der er skåret med en "hæl", det vil sige med et lille stykke sidste års træ (op til 1 cm lang). Brugen af ​​vækststimulerende stoffer er nødvendig: en 0,01% opløsning af IMA (indolylsmørsyre) i 24 timer, eller Kornevin. Stiklinger plantes skråt i en blanding af sand og tørv (i forholdet 3: 1), plantemønsteret på stiklinger er 7x5 cm. Ved en temperatur på + 20 + 25 0 C forekommer rodfæstelse efter 35-40 dage. Udbyttet af rodfæstede stiklinger i japansk kvede er 30-50%, vækststimulerende stoffer øger overlevelsen med 10-20%.

Forårsvaccination (forbedret kopulation) udføres i maj med en sort stiklinger på en frøplantning af japanske genomler. Til inokulation med et "øje" (spirende) høstes sorter af skodder af henomeler (scion) i juli-august under den anden saftstrøm. Til dette afskæres et øje (nyre) med et stykke bark (med et skjold) fra den midterste del af sortsskuddet med en skarp spirende kniv. På rodstammebarken (henomeles eller andre rosaceae) er der lavet et T-formet snit, snittets kanter foldes, og et skjold med en nyre indsættes under barken. Dele af planten er tæt presset, bundet og beskyttet af haven var. Efter 3-4 uger kontrolleres overlevelsesraten for "øjne". Om foråret næste år, hvis nyrerne har slået rod og har givet et nyt skud, fjernes bandagen. To små øjne mod hinanden eller flere nært beslægtede afgrøder (pære, hagtorn) kan podes på en stuntet busk af japanske genomler.

De smukt blomstrende sorter af japansk kvæde podet på en vinterhårdfør stilk ser meget originale ud. 3-årige frøplanter af en "vild" pære, bjergaske, røn spikelet, hagtorn er velegnede som bestand. På grund af den utilstrækkelige vinterhårdhed hos en japansk sorter, bør vaccinationsstedet placeres tættere på jorden i en højde på 0,6-0,9 m for at beskytte planten om vinteren. Med dygtig spiring kan overlevelsesfrekvensen for øjnene være 50-80%.

I løbet af hver sæson er det nødvendigt at danne en krone og med jævne mellemrum fjerne vilde skud fra stilken under vaccinationsstedet. For at øge stabiliteten er bommene bundet til en indsats. Under de lange flettede skud, der dannes på stammen, kan du erstatte metalstøtter. Vi må dog ikke glemme, at standardformerne er mindre vinterhård, derfor bør de plantes på et beskyttet sted og beskyttes til vinteren.

Formering af rodafkom

Japanske kvinder har en tendens til at give mange rodafkom. På grund af dem spreder busken sig gradvist i alle retninger. I en alder af 20 år dækker det et område på op til 2 m 2. På grund af overvoksne afkom er rotsystemet til den japanske kvede i stand til at holde jorden fast på en skråning. Den er så forgrenet og elastisk, at hvis der er et ønske om at slippe af med en voksen busk, vil det ikke være så let at gøre.

Når der graves rodskud op, vælges skud 10-15 cm lange og 0,5 cm tykke med et veludviklet rodsystem. Fra en busk kan du ikke få mere end 5-6 rodafkom. De plantes lodret, vandes regelmæssigt og opretholder tilstrækkelig jordfugtighed og klæbes derefter rundt om busken med humus, flis eller spån. Ulempen ved denne formeringsform er imidlertid, at nogle afkom, der vokser fra rodroden, har et dårligt udviklet rodsystem, og de opnåede frøplanter skal dyrkes. Det bemærkes, at sådanne frøplanter i første omgang endda har mindre frugter end normalt.

Buskbeskæring

Genomeles Japanese tolererer klipning og beskæring, hvilket er værdsat i havearbejde. Men gartnere uden jagt nærmer sig det stikkende grene. Det er mere behageligt at arbejde i stramme lange handsker - haveganger uden at beskadige dine hænder med skarpe torner.

I foråret har japansk kvæde brug for sundhedsbeskæring. Alle tørre skud, der er beskadiget af frost, skal afskæres. Til skæring af buske skal du tage skærpet værktøj: sekatører og havefiler. Steder med snit smøres nødvendigvis med havevar. Efter fjernelse af tørrede og ødelagte grene gendannes planten hurtigt..

Beskæring forbundet med dannelsen af ​​busken begynder i en alder af 4-5 år og udføres i det tidlige forår. For at forhindre busken i at vokse i bredde og dens fortykning, skæres en del af rodskuddet årligt, hvilket ikke giver mere end 2-3 rodafkom til yderligere vækst. De mest værdifulde er skud, der indtager en vandret position i en højde på 20-40 cm fra jordoverfladen. Disse skud, der spreder sig langs jorden eller vokser lodret opad, skal fjernes..

Japansk kvede foryngende beskæring startes, når bushen når 8-10 år. Et signal herfor er svækkelsen af ​​de årlige vækster til 10 cm. Først tyndes busken, hvilket fjerner alle svage, tynde og overdrevent langstrakte grene, hvilket kun efterlader 10-15 af de stærkeste skud. Da den vigtigste frugtfrugt er koncentreret på grene i alderen 3-4 år, dannes den japanske kvedebusk på en sådan måde, at den bevares og fjernes dem, der er ældre end 5 år..

Sygdomsbeskyttelse

Den japanske kvede er praktisk talt ikke beskadiget af skadedyr. I fugtigt og køligt vejr, når luftfugtigheden øges, skabes gunstige betingelser for udseendet af forskellige pletter på bladene og frugterne af den japanske kvede, nogle gange vises nekrose. Som et resultat af udviklingen af ​​svampesygdomme deformeres bladene og tørrer gradvist ud. Ved ramulariosis er brune pletter synlige med cercosporose - afrundede brune pletter, blege med tiden.

Den mest effektive kontrolmetode er at sprøjte buskene med 0,2% fundozol eller kobber-sæbe-væske (100 g vitriol pr. 10 l vand), før bladene udfolder sig. Mindre farlig infusion af løg: 300 g saftige vægte (eller 150 g skaller) insisterer 1 dag i 10 l vand. Det filtrerede præparat bruges om sommeren tre gange hver 5. dag..

Indsamling og opbevaring af frugter

Frugterne af de japanske genomler modnes i slutningen af ​​efteråret, slutningen af ​​september eller oktober. Høst fra en busk kan være 1-2 kg og med god pleje mere, op til 3 kg. På grund af det faktum, at denne afgrøde er bestøvet på tværs, for at få en god afgrøde, skal 2-3 sorter eller flere frøplanter plantes i nærheden.

I det centrale Rusland, især når somrene er kølige og regnfulde, modnes frugterne dårligt og forbliver grøn i lang tid. Skynd dig så at samle hele afgrøden inden frosten begynder. Frugt fanget af frost falder hurtigt af, bliver vandbløde, mister deres smag og aroma. I denne tilstand er de ikke egnede til behandling og opbevaring. Faktum er, at genomelernes frugter normalt modnes i en seng ved stuetilstand, så de kan opbevares i lang tid, hvilket får en gullig farve. Undertiden rynker frugter, der ligner små æbler, lidt, men rådne ikke og er egnede til alle typer forarbejdning. Ved en temperatur på + 2 ° C og høj luftfugtighed fortsætter de indtil december - februar.

Frugtforarbejdning

Fra de duftende frugter af japansk kvede kan du tilberede gelé, marshmallows, marmelade, sirup, spiritus. Den aromatiske smag af frugten forbedrer kvaliteten af ​​marmelade og kompott lavet af æbler, aronia (chokeberry Michurin), abrikoser og ferskner. Tørrede frugtskiver kan bruges i kompotter med tørret frugt. Vi tilbyder opskrifter på nogle forarbejdede produkter: Te med japansk kvæde, japansk kvænesyltetøj med æbler, japansk kvædemarmelade, frugtkompott med japansk kvæde, kvædesprit.